南大回应食堂卖999元帝王蟹 调整菜式更亲民
南京大学食堂供应的帝王蟹等海鲜图片在网络上流传。11月4日，南京大学后勤服务集团针对该校第九食堂某窗口销售菜品一事发布了情况说明。
近期，南京大学第九食堂某窗口在试运营期间提供的多元化菜品引起了师生、校友及社会的关注。该窗口正处于服务升级与菜品测试阶段，旨在探索更具多样性、更能满足不同需求的餐饮服务模式。11月1日起，为进行宣传推广，该窗口曾供应堪察加拟石蟹（俗称“帝王蟹”）作为海鲜食材并售出。
为了进一步弘扬勤俭节约风尚，深入践行“诚朴雄伟、励学敦行”的校训精神，负责该窗口经营的餐饮企业已对现有菜式供应进行了调整，确保菜式更加丰富多元且实惠亲民，更好地契合大学食堂的基本定位。近年来，南京大学始终以服务师生为中心，持续推出一系列保供稳价举措，如1分钱暖心早餐、7/8/10元的小蓝鲸学子套餐、0.4/0.8元平价素菜、甜/咸两种免费汤品、1.5元阳春面/蛋炒饭、超值早餐套餐、自助调料台等，得到了师生的认可。“深夜食堂”和“你来点菜我来做”等主题美食活动也受到了师生的欢迎。
未来，南京大学将进一步丰富菜肴品类、提升餐品口味，提供更加物美价廉的餐食和优质的服务，并努力强化服务育人功能，使食堂成为“三全育人”体系的重要组成部分。
近日，多位网友发帖称，南京大学食堂此前推出“你来点菜我来做”活动时，有学生留言希望吃到帝王蟹。11月1日，仙林校区某食堂以999元单只的价格上架了这款高端海鲜并面向学生售卖，这一消息引发了广泛热议。有同学表示，去食堂品尝了海鲜菜品后认为味道不错。
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