近日,国庆期间高端酒店遇冷,部分知名品牌加入“国庆不涨价”的行列。绍兴新昌尊蓝山居、上海虹桥新华联索菲特等多家五星级酒店甚至将“不加价”政策延续到了春节假期。武汉洲际酒店推出1399元/2晚的套餐,含早餐及2大2小全服务式自助早餐;广州白云越秀万豪酒店则提供“2晚连住+每日双人早餐+欢迎饮品套餐”,价格1788元起;成都万达瑞华酒店有1399元/2晚的“雅致城景大床房”;LHW集团下的上海阿纳迪酒店“喜豪华悦房”每晚1488元;杭州九龙湖开元酒店推出398元园景房1晚、699元山景房2晚。
以北京、上海、西安、重庆、成都、三亚、杭州、厦门、丽江、大连等十座热门旅游城市为例,在国庆期间,大多数城市的酒店价格较9月28日均出现不同程度上涨,但豪华酒店的涨幅较小,要低于民宿。高端酒店的价格相对稳定,一方面是因为需求不足,除了平时的客房销售,商务会议这一高端酒店的重要收入来源正在不断削减。而供给却在不断增加,奥维云网(AVC)监测数据显示:2024年全国共有34.6万家酒店(15间及以上)为开业状态,新开业酒店4.9万家,同比增加27.3%。其中3-5星中高端酒店结构增长快,占比47.7%,同比上升5.8%,较2019年增长7个百分点。
另一方面,高端酒店的有意调控也是其价格稳定的原因之一。一位前酒店收益经理表示,一般国际联号酒店在假期都会冲满房的目标,若当天出现房源的话,房价甚至会降一点。高端酒店的收益系统完善,且有历年的数据对比,哪怕是新开的酒店都有竞对酒店往年数据可参考,因此不会大涨,基本在20%-30%以内。
大部分酒店的赚钱逻辑是指望旺季赚钱、淡季收成本,但如今淡季过淡以至于无法覆盖成本,因此旺季加倍涨成了常规操作。然而,高端酒店的目标人群和经济型、舒适型人群的重合度很低,高端酒店下单的情况相对稳定,淡旺季影响没有后者多,价格变动会比较小。
很多高端酒店是政府在出让土地时要求房地产商配建的,以拉高本地的服务水平。在位置优越的前提下,这些酒店可作为一个穿越周期的优质资产,尽管回报较慢,但远远优于写字楼、商场。业主不去考虑用它自身的现金流回本,而是靠配套资产回本,或是把酒店用作底层资产进行资产证券化进入资本市场。因此,酒店老板最关心的不是每晚的入住率,而是十年期的资产回报率。
国庆假期出行,酒店价格普遍上涨。近期有报道指出,江西景德镇某酒店的国庆房价从平日约90元上涨至约1000元,涨幅超过十倍
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