网友称“月薪2万元吃不起百果园”，董事长回应：不会迎合消费者坚持高品质路线

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2025-08-10 16:19:19 澎湃新闻

8月8日，百果园创始人、董事长余惠勇发布视频回应水果价格问题。他表示，虽然很多人认为水果普通，但真正了解水果的人很少。百果园坚持提供高品质的水果，即使这可能导致价格较高。不同品质的水果价格差异很大，便宜的水果供大于求，而优质水果则供不应求，这也是其价格较高的原因之一。尽管有人认为百果园的价格过高，但公司拥有数千万会员，这些顾客认可百果园的价值。

余惠勇还提到，商业有两种模式：一种是利用消费者的无知，另一种是教育消费者成熟。百果园多年来一直致力于教育消费者成熟。公司不会迎合消费者，而是希望告知消费者真相，让消费者自己做出选择。如果消费者不了解情况，他们只能选择便宜的产品。百果园会继续优化成本，但不会在品质上妥协。

这一回应引发广泛讨论。社交媒体上，许多网友对百果园的价格表示不满，认为其价格过高且质量下降。百果园的成功始于2001年，当时余惠勇用400元创办了这家公司。2023年初，百果园成功登陆港交所，但随后业绩下滑。2024年上半年，公司的营收和净利润双双负增长，分别同比下降11%和66.06%。财报显示，百果园实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损为3.91亿元，这是近五年来首次出现净利亏损。

去年年初，百果园计划在未来十年内实现营收突破千亿元、线下门店超过万家。然而截至2024年底，百果园的零售门店数量同比净减少966家，仅剩下5127家。加盟店数量从6081家减至5116家，平均每天关店近5家。对于营收下降和“扭盈为亏”，百果园解释称，面临水果零售业竞争加剧和消费者需求变化的双重挑战，以及自身经营周期调整带来的挑战。

今年暑期热播剧《长安的荔枝》引发关注，剧播期间恰逢新鲜荔枝上市，“百果园荔枝”相关话题量过亿，仅荔枝品类销售金额已超7700万元。7月7日，百果园集团股价一度涨超20%，当天收涨13.73%。不过，之后股价震荡下行，截至8月8日收盘，该股报1.75港元/股，总市值为26.94亿港元。

(责任编辑：zx0001)

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