中国皮蛋在海外圈粉 皮蛋开始在美国供不应求
皮蛋这种中国传统佳肴色泽深褐、晶莹剔透，风味独特，长久以来在海外褒贬不一。
据外媒报道，皮蛋近来却在海外圈粉，一些海外博主纷纷测评科普，报道皮蛋的起源、传统制法和吃法。美国部分地区超市门店还出现供不应求的现象。
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