胖东来营收已破百亿：它只是做了一个商超该做的事 “胖东来模式”成标杆

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2025-06-09 10:13:49 观察者网

在今年头五个月里，胖东来的营收突破了百亿，背后仅是许昌和新乡两个三四线城市中的13家门店。截至6月2日，胖东来商贸集团合计销售额达101.76亿元，月均销售额约为20亿。单是6月的头两天，销售额就已经超过了1.5亿。超市业态销售额最高，约为55.66亿元，百货和珠宝也分别贡献了超10亿收入。

3月24日，胖东来全面公开销售数据与管理制度，以飞书多维表格仪表盘和云文档知识库承载对外展示页面，还会一并公示集团招商信息及提交途径。具体日期、店铺、产品类目甚至人员流失率都会一一进行公示。虎嗅曾强调，这一数据维度与于东来本人看到的一致。

在很多相关从业者看来，胖东来的商业逻辑统治力超出了他们的经验范围，不仅涵盖了商超到零售，甚至所有可能直面C端消费者的泛服务行业都在“学习”胖东来。还有消费品牌公关负责人表示，某种程度上，胖东来已经成为了企业公关策划的“模板”。

2023年1月开业的胖东来天使城更是吸引了大量游学的人。有长期从事商业游学的工作人员表示，“很多老板想不通，想来看看胖东来是怎么做到的。”其中包含名创优品创始人叶国富，他曾断言“零售企业的日子会一天比一天难过”。参观过胖东来后，叶国富改口称“以胖东来为代表的国内超市正在掀起一场改革，这场改革将重塑中国线下超市的格局”，并在永辉超市邀请胖东来“调改”初见成效后斥资超60亿“入主”永辉超市。

不过，胖东来创始人于东来曾表示，“胖东来被神化，是一种悲哀。”言下之意是，它只是做了一个商超该做的事。

在国内多个商超的日子并不好过的情况下，从2025年第一季度数据来看，永辉超市、中百集团、人人乐等公司出现了不同程度的亏损，步步高、国光连锁等企业虽然录得盈利，但深陷负增长。而胖东来在消费艰难复苏的2023年实现了超50%的业绩增长，被视为标杆和学习模板。

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