粽子为什么卖不动了 食品安全风波再添阴影
粽子为什么卖不动了 食品安全风波再添阴影！端午节临近，粽子市场进入销售高峰期。然而，一个疑似“带血的粽子”事件给市场蒙上了一层阴影。五月初，一位江苏网友在社交平台上发布视频称，在给孩子喂食蜜枣粽时发现了一个带血的创可贴。这款问题粽子来自知名休闲零食连锁品牌来伊份，生产商是中国最大的粽子企业五芳斋。
事件迅速发酵，公众质疑声不断。来伊份在5月12日凌晨发布情况说明，表示已与消费者建立联系，并承诺承担因食用含异物的蜜枣粽而产生的所有检查和治疗费用。同时，来伊份对涉事批次的蜜枣粽进行了全面下架处理，并提醒消费者可以选择就近门店退换货，并能得到相同金额的额外补偿。
作为供应方的五芳斋也通过官网发布声明，成立专项工作小组，与来伊份协同展开全面调查，并主动配合相关监管部门进行现场检查。五芳斋还从流程管理角度进行了详细解释，手部受伤员工不得参与裹粽等食品直接接触环节，其他非直接接触食品的车间员工如需使用创可贴，会由专人发放和回收含金属材质的专用蓝色创可贴，同时要求佩戴专用一次性手套作业。
尽管两家公司迅速做出响应并启动调查机制，但公众疑虑并未完全打消。5月13日中午，来伊份再次发布声明，指出涉事产品已经封存，和消费者达成和解，市场监督管理部门没有检查到相关批次有任何不合格产品。调查仍在继续，此次事件为整个粽子行业敲响了“品控”的警钟。
近几年，粽子市场的行情一年不如一年。以行业龙头五芳斋为例，2024年营收同比减少14.57%，净利润同比减少14.24%。粽子系列产品营收同比下滑18.64%，销量减少了1.14万吨。回顾过去三年，五芳斋业绩早已失去高增长势头。虽然2025年第一季度业绩略显回暖，但突如其来的食品安全风波给年度复苏计划带来不确定性。
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