4大减肥常见困境科学应对体重管理挑战

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2025-03-13 14:04:49 环球网

十四届全国人大三次会议于3月9日下午举行记者会。国家卫生健康委员会相关负责人表示，将实施为期三年的“体重管理年”行动，旨在普及健康生活方式。去年6月，国家卫生健康委等16个部门联合制定了《“体重管理年”活动实施方案》，计划从2024年起，通过三年时间实现体重管理支持性环境广泛建立，全民体重管理意识和技能显著提升，健康生活方式更加普及，部分人群体重异常状况得以改善的目标。

减肥的关键在于减少脂肪，而非骨骼、肌肉或身体水分。过多的脂肪会增加疾病风险并导致身材臃肿。如果只追求减轻体重而忽视降低体脂比例，甚至造成肌肉流失，反而可能形成难瘦易胖体质。减脂是一个缓慢的过程，快速减肥方法往往不可持续。

要保持身材，合理饮食至关重要。人长胖的根本原因是能量摄入大于消耗。因此，控制饮食是关键，应避免高油高糖食物，少喝含糖饮料，少吃油炸食品，按照中国居民膳食宝塔的推荐安排每日饮食，并养成习惯。

运动也是减肥的重要手段。多锻炼不仅有助于增加能量消耗，还能提高代谢率，增加肌肉含量。建议每周至少进行三次半小时以上的运动。

专家提醒，减肥没有捷径，需要长期坚持。过度节食不科学，轻断食应在保证基本营养的前提下适度限制热量摄入。不吃晚餐并不能达到减肥目的，反而可能导致体重反弹。断碳水化合物的方法短期内有效但难以持久，且可能对大脑功能产生负面影响。健康减肥应注重均衡饮食，减少精制碳水化合物和添加糖的摄入。

单纯增加运动量而不控制热量摄入也难以达到减重效果，过量运动还可能损伤肌纤维。肥胖人群应结合有氧运动、无氧运动以及柔韧性和平衡训练，确保运动前后充分热身和整理。

在减肥过程中，可能会遇到平台期焦虑、极端饮食反弹和心理压力等问题。调整饮食结构，增加蛋白质比例，结合抗阻运动可以缓解平台期。科学减肥方案应保证每日摄入不低于1200千卡，并均衡三大营养素。面对外界压力时，可寻求专业帮助。

今年上海将面向2500万市民编写“体重管理”健康科普手册，倡导健康生活方式，以降低心脑血管疾病和糖尿病等慢性病的发生。手册由多位知名专家牵头编写。

(责任编辑：张小花 TT1000)

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