蜜雪冰城平均1天卖近2500万杯全球饮品巨头崛起

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2025-03-04 08:36:19 奔流新闻

蜜雪冰城平均1天卖近2500万杯！3月3日，蜜雪冰城股份有限公司在港交所主板挂牌上市，股份代号为02097，开盘价为262.00港元/股，较发行价上涨29.38%，开盘市值突破987亿港元。蜜雪冰城打破了新茶饮股上市即破发的魔咒，其发行价为202.5港元/股，按此计算，打新一手赚近6000元，约等于1000杯蜜雪冰城奶茶。

蜜雪冰城从郑州街头小店起步，用独特的商业智慧重构了全球现制饮品市场的版图。据2月份披露的招股书显示，2024年前三季度，蜜雪冰城实现了营业收入和净利润的双重增长，并以45000多家门店的规模成为全球最大现制饮品企业。此前，蜜雪冰城在香港启动上市前的公开招股，受到投资者热烈抢购，认购金额高达1.7万亿港元，创下香港新股上市的历史纪录。

蜜雪冰城香港上市的消息引发网友热议，许多人留言表示祝贺和支持。作为首批入选“美豫名品”的企业之一，截至2024年底，蜜雪冰城全球门店数已达46479家。2024年，蜜雪冰城终端零售额达583亿元，门店网络实现出杯量约90亿杯，相当于每天卖出近2500万杯饮品。尤其是2024年前三季度净利润35亿元，已经超过2023年全年。根据灼识咨询的报告，2023年中国每十杯现制柠檬水中有超过八杯来自蜜雪冰城。

蜜雪冰城的崛起始于对“极致性价比”的坚持。1997年，张红超在郑州街头开设蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”，用一台自制刨冰机开启创业之路。1999年，“蜜雪冰城”品牌正式启用。2000年初，郑州进行市容整治工程，蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”经历多次倒闭和拆迁后，在一个废弃的国资铝厂大院重新开业。2005年，张红超研发出首款标志性产品——售价仅1元的新鲜蛋筒冰淇淋，凭借超低价与高品质迅速打开市场，2024年前9个月国内销量达5.01亿支。2007年，联合创始人张红甫加入，推动标准化运营体系落地，开启加盟扩张模式。2012年，蜜雪冰城成为中国现制饮品行业最早建立中央工厂的企业，解决规模化生产的品质与成本难题。2013年，推出首款鲜果饮品“冰鲜柠檬水”，当年采购柠檬超11.5万吨，成为中国最大柠檬采购商。2014年开始自建专属物流体系。2017年，创立现磨咖啡品牌“幸运咖”。2018年，品牌超级IP“雪王”诞生，相关话题社交曝光量超195亿次，同年，蜜雪冰城首家海外门店在越南河内开业。2022年首次冲击A股未果，2024年转战港股，最终于2025年3月3日成功上市。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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