掌握好藕粉的营养密码真能保护肉身
电影《哪吒2》中，太乙真人用藕粉帮哪吒重塑了肉身。现实生活中，藕粉虽然不能帮人重塑肉身，却也是营养满满的优质食物。藕粉富含钙、钾等矿物质，还有丰富的水溶性膳食纤维——这种膳食纤维有助于促进肠道蠕动。再加上藕粉属于流质食物，特别适合有胃部不适症状和胃肠道功能不好的人食用。不仅如此，藕粉还是妥妥的低血糖指数食物，其中的抗性淀粉在一定程度上可以帮助稳定餐后血糖水平。但纯藕粉味道清淡，市场上不少藕粉都添加了糖，选购时需要注意配料表。
(责任编辑：乔娇 TT0002)
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