德克士母公司被传拟赴港上市 再启IPO征程
顶巧餐饮集团计划今年赴港上市，具体募集资金尚未公布。2021年该集团曾传出赴港IPO的消息，当时预计募资规模约8亿美元。
顶巧餐饮集团隶属于台湾知名食品公司“顶新国际集团”，成立于1996年，旗下拥有德克士、康师傅私房牛肉面、贝瑞咖啡和康师傅全民面馆四大连锁餐饮品牌，门店总数约3000家。其中，德克士于1994年在成都开设了中国大陆的第一家门店，并于1996年被顶巧餐饮集团收购，1999年开出第一家加盟门店。
最新数据显示，截至2025年1月21日，德克士在营业门店数量为2466家，覆盖了33个省份的299个城市，主要分布在四川、河南、内蒙古、云南、贵州等地。2021年9月，德克士在山西五台山开设了第3000家门店，但目前门店数量减少了500多家。
相比之下，其他西式快餐品牌如肯德基、麦当劳在中国市场持续扩张。截至2024年9月30日，肯德基在中国的门店总数达到11283家，麦当劳中国门店数达到6543家。本土品牌华莱士在全国的门店数量突破2万家，塔斯汀超过8800家。
德克士在发展初期采用了“农村包围城市”的策略，深耕三、四线城市以避开竞争对手。尽管多次表示要重返一线市场，但在肯德基、麦当劳加速下沉市场的背景下，德克士未能实现新的突破。
顶巧餐饮集团旗下的另一品牌康师傅私房牛肉面成立于2006年，主打台湾风味牛肉面。截至2025年1月4日，其门店数量为66家。此外，顶巧餐饮还在2020年推出了连锁咖啡品牌“贝瑞咖啡”，并在2024年推出了新的连锁餐饮品牌“康师傅全民面馆”。
业内认为，尽管顶巧餐饮集团旗下有四大餐饮品牌，但体量和知名度相对较低。面对激烈的市场竞争，其IPO之路充满不确定性。值得注意的是，2025年或将出现连锁餐饮品牌的“赴港上市潮”。绿茶餐厅、老乡鸡以及多个新茶饮品牌正在冲刺港股IPO。
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