爷爷不泡茶一年内开出超1000家门店。就像霸王茶姬在新茶饮行业中迅速崛起,成为当前的顶流一样,一批模仿它的品牌也在快速成长。其中,“爷爷不泡茶”是一个来自武汉的新茶饮品牌,成立于2018年。截至2023年底,其公众号数据显示门店数量为300家,但到了2024年初,该品牌的门店已超过1500家,并有约300家签约待开业。
这意味着,在竞争激烈的新茶饮市场中,爷爷不泡茶在一年内新开设了超过1000家门店。虽然这个数字不及霸王茶姬同期新增的约2500家,但与喜茶新增的约1200家相当。根据窄门餐眼数据,爷爷不泡茶的门店规模已经超过了同类竞品如茶话弄和茉莉奶白。
爷爷不泡茶最初以“爷爷泡的茶”命名,售卖常规台式奶茶及当时流行的芝士名茶、鲜果茶等。2020年,品牌进行战略调整,定位水果鲜茶,但仍局限于武汉地区。2022年,品牌更名为“爷爷不泡茶”,明确“东方茶香”的概念,正式开放加盟并布局全国,同时成立了江苏、昆明、广东分公司,并在武汉东西湖建立了4000平方米的自有仓库。
2024年3月,爷爷不泡茶在武汉举办了一场主题为“花开茶自香”的品牌战略发布会,宣布将以“香”作为产品卖点,并计划在全国布局2000家门店。尽管最终未能完全达成目标,但品牌的发展势头依然强劲。
爷爷不泡茶的扩张策略主要包括通过地域文化特色吸引消费者,并借助网红城市的流量快速引爆品牌。此外,通过更具性价比的价格吸引加盟商投资,实现快速扩张。例如,其招牌产品“荔枝冰酿”加入了湖北孝感桂花米酿,具有明显的地域特色。武汉文旅的火爆也带动了品牌增长,2023年“五一”期间,多个门店爆单,总销售额达400多万。
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