百果园跌落神坛，高端水果为何失宠？
消费降级之下，高端品牌几乎都经历了一波品牌降级。咖啡、奶茶、冰淇淋、火锅餐饮等多个行业高端品牌被拉下神坛，他们或主动降价促销，或被动变相降价，从过往的高端市场转而发力下沉市场。
水果市场同样也不例外。
日前，“中国水果连锁零售第一股”百果园发布2024年业绩预警公告，称公司2024年净亏损约人民币3.5亿元至4亿元。由盈转亏的同时，营收下滑近15%，2024年收入较2023年的113.91亿元收入减少15%左右。
此外，业绩预报还透露，百果园过去一年加盟门店数量从2023年底的6081家减少至5116家，一年减少965家。其中，半年关闭近900家，日均关闭近5家。
百果园营收主要来自加盟店，99%门店为加盟店。其2024年半年报显示，百果园6025家门店中，加盟门店和自营门店分别为6011家和14家。近1000家门店闭店，意味着百果园2024年关店率高达15.9%。
高端水果失宠。水果连锁零售第一股的发展轨迹，成为高端水果市场起伏的注脚，整个行业进入下行通道。自2023年1月在港股上市至今，百果园市值距离最高点时缩水80多亿。上市第二年扭盈为亏，营收下滑、门店大幅收缩。
对于百果园而言，更大的挑战在于，加盟商赚难到钱，品牌对加盟商的吸引力会越来越弱。
高端水果跌落神坛
高端水果也曾风头无两。
2022年，“水果第一股”洪九果品在港交所上市。次年，与洪九比肩，被称为“南百果，北鲜丰，西洪九”水果三足鼎立中的百果园也在港股上市。
百果园的企业成长历程，几乎就是一个行业垂类的上升史。2001年底，百果园在深圳成立。2021年，成立20年的百果园突破百亿元营收大关。两年之后，2023年1月，百果园在香港上市，业内称其为“中国水果零售连锁第一股”。
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