中华网 china.com

新闻

冰勃朗企业回应奶茶测评事件 澄清原料误解

小 大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：
2025-01-04 20:35:22  百家号

1月3日，浙江圣吗哪在其微博上回应了测评博主提到的“冰勃朗”是“科技乳”的事件。圣吗哪表示，根据国际检测机构SGS的数据，冰勃朗与植脂末是两种完全不同的食品原料。评测视频以偏概全，采用了错误的实验数据，而非实际使用场景来对饮品工艺进行定性，存在对消费者的巨大误导。

冰勃朗企业回应奶茶测评事件

此前，有博主发布了一则“奶茶也有科技？”的视频。该博主检测了包括霸王茶姬、蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶等12家头部奶茶品牌的产品后发现，很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，其成分中含有油、糖、食用香精、乳化剂等，这与俗称的“奶精”成分类似。因此认为这些号称健康的茶饮也含有“科技狠活”。

圣吗哪在声明中指出，冰勃朗和植脂末的原料本质上存在明显差异。植脂末的主要配料是淀粉糖、植物油（部分氢化）和乳清粉，而冰勃朗的主要配料是饮用水、食用油脂制品（非氢化）和浓缩乳（生牛乳）。冰勃朗使用的浓缩乳为意大利进口奶源，采用最先进的冷冻技术保留鲜奶的营养特性，并且符合国标认证。从健康角度评估，两者完全不同。根据SGS的检测数据，冰勃朗反式脂肪酸含量为0（未检出）。

对于脂肪含量的问题，圣吗哪解释称，该博主的实验数据存在错误。实际上，冰勃朗的脂肪含量并不高。视频内容主观地将实验数据乘以2，用脱水后的数据直接与植脂末进行对比。这种做法不仅脱离科学实验，也背离产品真实的使用场景，造成不必要的公众和消费者恐慌。

截至发稿时，此次事件的原发测评视频《“你以为奶茶就是‘奶’+‘茶’，一喝一个不吱声”》已经在多个平台下架删除。

(责任编辑：张佳鑫 0764)
关闭

97家央企“一把手”年薪披露 薪酬透明引关注

97家央企一把手年薪披露2025-01-04 20:34:20

宋佳钟楚曦在红毯亲上了 撩人瞬间心动不已

宋佳钟楚曦在红毯亲上了2025-01-04 20:33:54

“喝酒人才培训基地”已摘牌 商家博眼球行为受罚

喝酒人才培训基地已摘牌2025-01-04 20:32:28

军事专家：歼-35或将首登福建舰 好马配好鞍

军事专家,歼-35或将首登福建舰2025-01-04 20:34:31

丁禹兮王鹤棣同框 星光大赏CP营业亮点多

丁禹兮王鹤棣同框2025-01-04 20:24:34

美国总统被骂“叛国”，80多岁的拜登，将被特朗普秋后算账？边境墙材料争议再起

美国总统被骂叛国,80多岁的拜登,将被特朗普秋后算账2025-01-04 20:34:57

若进入战备状态坐拥4000多枚导弹的中国火箭军，战力有多猛

坐拥4000多枚导弹的中国火箭军2025-01-03 16:45:26

俄军直升机夜间出击打击俄境内乌军 低空急促连射火箭弹

俄军直升机夜间出击打击俄境内乌军2025-01-04 20:30:04

英绝密实验室研发首台量子钟 提升军事监测精度

英绝密实验室研发首台量子钟2025-01-04 20:31:07

美一飞机与鹰相撞 鹰受伤被安乐死 航班因鸟击返航

美一飞机与鹰相撞鹰受伤被安乐死2025-01-03 15:56:51

宋佳钟楚曦在红毯亲上了 撩人瞬间心动不已

宋佳钟楚曦在红毯亲上了2025-01-04 20:33:54

汽车爆炸案前司机留信：美国人醒醒吧 退伍老兵的绝望呼吁

汽车爆炸案前司机留信,美国人醒醒吧2025-01-04 20:33:38

俄乌天然气协议到期 土耳其欲替补 乌切断俄气供应引发争议

俄乌天然气协议到期土耳其欲替补2025-01-04 20:29:30

名嘴谈美智库呼吁美军撤到第三岛链 战略焦虑显现

名嘴谈美智库呼吁美军撤到第三岛链2025-01-04 20:29:48

乌议员：泽连斯基办公室“差点被击中”

泽连斯基办公室“差点被击中”2025-01-03 16:52:32

周鸿祎回应黄子韬送车卷到自己 我不是抠门

周鸿祎回应黄子韬送车卷到自己2025-01-04 20:30:29

托马斯小火车之母去世 动画界失去一位传奇人物

托马斯小火车之母去世2025-01-04 20:26:38

同一台投注机中101注大奖 新年开门红引发热议

同一台投注机中101注大奖2025-01-04 20:25:17

被家暴16次女子带货销售额破千万 为生存而战

被家暴16次女子带货销售额破千万2025-01-04 20:28:46

日本一妈妈杀掉3子女后自杀 育儿压力酿成悲剧

日本一妈妈杀掉3子女后自杀2025-01-04 20:27:01

星光大赏大型民政局现场 CP粉狂欢夜

星光大赏大型民政局现场2025-01-04 20:24:46

欧洲汽车工业面临死亡之谷 多重挑战加剧危机

欧洲汽车工业面临死亡之谷2025-01-04 20:30:16

“海洋侦探”号，交付！ 新年开门红

海洋侦探号交付2025-01-03 15:56:18

特朗普晒tiktok数据：为什么要放弃TikTok？

特朗普晒tiktok数据2025-01-03 16:49:42

18岁幼师地震中勇救4娃 平凡中的非凡之举

18岁幼师地震中勇救4娃2025-01-04 20:28:26

港珠澳大桥客流车流创新高 横琴口岸迎历史新高

港珠澳大桥客流车流创新高2025-01-04 20:31:57

王鹤棣要去打NBA 红毯采访引期待

王鹤棣要去打NBA2025-01-04 20:31:00

美军航母打击群再次进入南海

美军航母打击群再次进入南海2025-01-03 16:47:42

“喝酒人才培训基地”已摘牌 商家博眼球行为受罚

喝酒人才培训基地已摘牌2025-01-04 20:32:28

李明德疑似内涵马天宇耍大牌 李明德直接指出了发文的原因

李明德疑似内涵马天宇耍大牌2025-01-04 20:29:04

韩国最大在野党称尹锡悦拒捕是“二次内乱行为” 敦促其协助执行逮捕令

韩国最大在野党称尹锡悦拒捕是二次内乱行为2025-01-03 16:12:49

97家央企“一把手”年薪披露 薪酬透明引关注

97家央企一把手年薪披露2025-01-04 20:34:20

韩国反对党呼吁尹锡悦乖乖挨抓

韩国反对党呼吁尹锡悦乖乖挨抓2025-01-03 16:52:02

特朗普晒tiktok数据 高浏览量引关注

特朗普晒tiktok数据2025-01-03 16:43:07

曝张颂文23年前家暴女友 网友发声 风波不断引发热议

曝张颂文23年前家暴女友网友发声2025-01-04 20:30:43

相关新闻

主编邮箱
网上不良信息举报电话：010-56177181
关于中华网 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 版权声明 | 豁免条款 | 友情链接 | 中华网动态
版权所有 中华网