中华网 china.com

新闻

太二酸菜鱼北京一门店被罚 筷子检出洗涤剂残留

小 大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：
2025-01-02 22:23:01  鲁中晨报

太二酸菜鱼一门店因筷子上检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），近日被罚。北京市市场监督管理局发布的食品安全抽检公告显示，该局对淀粉及淀粉制品、调味品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、方便食品、餐饮具共552批次进行抽检，合格546批次，不合格6批次。广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店在此次抽检中不合格。

太二酸菜鱼北京一门店被罚

根据我国GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》相关规定，采用化学消毒法的餐（饮）具中，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）应不得检出。阴离子合成洗涤剂是日常生活中常用的洗洁精、洗衣粉、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要活性成分十二烷基磺酸钠是一种低毒物质，具有使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在餐饮服务单位和复用餐饮具消毒企业中广泛使用。

太二酸菜鱼北京一门店被罚 筷子检出洗涤剂残留

如果餐具清洗消毒流程控制不当，会导致洗涤剂在餐具上的残留，对人体健康产生不良影响。虽然阴离子合成洗涤剂毒性较低，但长期摄入会对胃肠消化系统、皮肤、肝脏等造成损伤，并可能增加过敏性问题的发生风险。

为解决阴离子合成洗涤剂的残留问题，相关企业和消费者可选购符合GB 14930.1-2022《食品安全国家标准 洗涤剂》或GB/T 9985-2022《手洗餐具用洗涤剂》标准的洗涤剂，产品用途为A类更佳（A类可直接用于清洗食品）。使用时，应先用清水稀释洗涤剂，避免长时间浸泡餐具，尽量使用流动水多次、足量冲洗。采用洗碗机清洗时，应按设备使用说明操作，注意避免因碗口向上、餐盘叠放或筷子粘连等影响漂洗效果。同时，漂洗池内清洗用水不应重复使用或与其他功能水池混用，需定期清洁维护洗消设备，防止交叉污染。

(责任编辑：张佳鑫 0764)
关闭

甲流成今冬呼吸道头号凶手 流感病毒阳性率持续上升

甲流成今冬呼吸道头号凶手2025-01-02 22:22:32

批发商证实车厘子身价下跌 大丰收致价格走低

批发商证实车厘子身价下跌2025-01-02 22:19:41

小伙购6手电动车被炸死 电池故障引发悲剧

小伙购6手电动车被炸死2025-01-02 22:17:32

拜登特朗普就汽车撞人事件表态 恐怖主义行为引发调查

拜登特朗普就汽车撞人事件表态2025-01-02 16:07:49

山东男篮主帅要为克里斯交罚款 展现团队精神

山东男篮主帅要为克里斯交罚款2025-01-02 15:45:20

贾玲成中国影史第一位年冠女导演 《热辣滚烫》票房夺冠

贾玲成中国影史第一位年冠女导演2025-01-02 21:49:06

批发商证实车厘子身价下跌 大丰收致价格走低

批发商证实车厘子身价下跌2025-01-02 22:19:41

乌“断气”后对俄土关系有何影响 南溪管道角色凸显

乌断气后对俄土关系有何影响2025-01-02 22:00:02

长期不感冒的人，不仅免疫力差，还容易得癌？是科学还是谣言？

长期不感冒的人2025-01-02 21:45:34

37人伪造行驶证买分卖分被抓 长三角地区全链条打击

37人伪造行驶证买分卖分被抓2025-01-02 21:51:33

第一视角看俄无人机摧毁乌坦克 光纤控制技术成现代战场新利器

第一视角看俄无人机摧毁乌坦克2025-01-02 15:19:57

台海2024：赖当局加紧“备战谋独”，台湾民众被拖入险境

台海2024,台湾民众被拖入险境2025-01-02 15:49:01

李锦明受贿伪造武装部队证件案宣判 数罪并罚获刑十一年半

李锦明受贿伪造武装部队证件案宣判2025-01-02 16:53:34

英国遭遇极端天气 多地洪水与大风侵袭

英国遭遇极端天气2025-01-02 15:12:21

美国两大突发！拜登、特朗普发声 新年首日事件频发

美国两大突发,拜登,特朗普发声2025-01-02 16:40:37

决定俄乌和谈的关键因素是什么 冬季或迎转机

决定俄乌和谈的关键因素是什么2025-01-02 21:56:37

直击歼16新年度首飞训练 锤炼战斗本领

直击歼16新年度首飞训练2025-01-02 16:49:22

张踩铃让黄子弘凡夸杨子，秒变不嘻嘻，哈哈哈哈火星情报局好勇…

张踩铃让黄子弘凡夸杨子2025-01-02 22:00:32

小伙购6手电动车被炸死 电池故障引发悲剧

小伙购6手电动车被炸死2025-01-02 22:17:32

当着全世界的面，日本突然对华交底，中方回应信号不简单 日方展现新姿态

当着全世界的面,日本突然对华交底,中方回应信号不简单2025-01-02 16:42:36

俄对乌停战条件？俄乌战争什么时候才能结束

俄对乌停战条件,俄乌战争什么时候才能结束2025-01-02 14:36:36

甲流成今冬呼吸道头号凶手 流感病毒阳性率持续上升

甲流成今冬呼吸道头号凶手2025-01-02 22:22:32

中国队无缘联合杯四强 美网双将胜出

中国队无缘联合杯四强2025-01-02 22:05:46

长沙一中学食堂内老人熟睡遭泼冷水

长沙一中学食堂内老人熟睡遭泼冷水2025-01-02 22:03:00

美国汽车撞人案目击者误认为是烟花声 悲剧引发全美关注

美国汽车撞人案目击者误认为是烟花声2025-01-02 16:48:48

封锁美国15年，中国光刻机一核心部件禁止出口。

中国光刻机一核心部件禁止出口2025-01-02 15:47:51

小伙爬公交站顶棚放烟花被当场制服 寻刺激博眼球遭拘留

小伙爬公交站顶棚放烟花被当场制服2025-01-02 21:46:06

马斯克就汽车爆炸事件发声 特斯拉团队正调查此事

马斯克就汽车爆炸事件发声2025-01-02 16:44:36

现场：尹锡悦官邸入口被警车封锁

尹锡悦官邸入口被警车封锁2025-01-02 15:47:23

美国一天发生2起恐怖和暴力袭击 事件性质引发关注

美国一天发生2起恐怖和暴力袭击2025-01-02 22:17:00

今明两年不买房，2年后是“买不起”还是“随便挑”？

今明两年不买房2025-01-02 22:08:33

伊朗称侵犯叙主权的人终将被击退 叙利亚人民将获胜

伊朗称侵犯叙主权的人终将被击退2025-01-02 16:46:38

有洗发水用伪科学抹黑同行营销 自媒体制造焦虑博眼球

有洗发水用伪科学抹黑同行营销2025-01-02 21:57:08

进口牛肉激增背后中国市场的牛肉不断下跌传达了什么信号 养殖困境加剧

进口牛肉激增背后中国市场的牛肉不断下跌2025-01-02 22:09:04

胡锡进：中日关系的风向在变 新帷幕正在拉开

胡锡进中日关系的风向在变2025-01-02 16:51:35

相关新闻

主编邮箱
网上不良信息举报电话：010-56177181
关于中华网 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 版权声明 | 豁免条款 | 友情链接 | 中华网动态
版权所有 中华网