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火锅店称晚10点后半数韩国人 夜生活新趋势

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2024-12-28 12:49:40  映象网

胡小征提到,从11月10日开始,门店的韩国顾客数量显著增加。为了更好地服务这些顾客,一个多月前他组织服务员学习了一些基础韩语,特别是与剪刀、冰块、勺子等物品相关的词汇,以便能够用简单的韩语与顾客交流。

火锅店称晚10点后半数韩国人

“周五下班去中国”在12月初成为韩国社交媒体上的热门话题,而最近,“上海挤满了周五下班的韩国人”也在中国社交平台上引发了热议。胡小征表示,他们门店平均每天接待顾客约1200至1500人次,其中韩国顾客占15%左右,大约150到200位。周末时韩国顾客比例更高,晚上10点后店内一半以上的顾客都是韩国人。

火锅店称晚10点后半数韩国人 夜生活新趋势

韩国顾客喜欢点鲜切牛肉、金针菇、豆皮和娃娃菜等菜品,锅底则偏好牛油麻辣锅等辣味锅底。他们还喜欢吃西瓜和哈密瓜之类的水果。有网友猜测韩国顾客来中国吃海底捞是因为爱吃西瓜。据公开报道,今年7月韩国一个7公斤左右的西瓜批发价曾涨到约合人民币119元。但胡小征表示,门店一直都有供应西瓜,并未特别增加,韩国顾客和其他中国顾客一样会适量食用。

火锅店称晚10点后半数韩国人 夜生活新趋势

由于语言障碍,店内工作人员与韩国顾客交流不多,但能明显看出他们对海底捞的捞面表演以及生日庆祝活动很感兴趣,经常拍照或拍视频。除了学习韩语,门店还在美甲区安排了一名员工,用自己的手机号帮助韩国顾客排队美甲服务。此外,洗手间设置了英文指引牌,菜单也调成了英文界面,以提供更便捷的服务。胡小征透露,门店还准备新增泡菜菜品,以满足韩国顾客的需求。

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