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柑橘类水果大量上市 砂糖橘价格攀升引关注(2)

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2024-12-16 17:03:17  华夏时报

专家认为，砂糖橘价格上涨的原因主要是产量减少和市场需求增加两方面因素共同作用的结果。一方面，砂糖橘主产区受到天气、病虫害等自然因素的影响，导致产量下降，市场供应量减少；另一方面，消费者对砂糖橘口感和品质的认可度提高，加之节日效应的带动，市场需求量持续增加。此外，非常态天气模式直接影响作物生长周期，引发产量波动，化肥、劳力、物流费用的刚性上升也构成成本压力传导到终端零售环节。

面对砂糖橘价格的飞升，大众最关心的是今年能否买到“10元3斤”的砂糖橘。预计随着砂糖橘的大量上市，价格会逐渐回归平稳。从历史价格走势来看，砂糖橘的价格通常会在集中上市期间有所下降。由于砂糖橘的供给量增加，市场供需关系将发生变化，价格可能会有所回落。供应链充实待主产区果实成熟批量入市，市场供应量预计将大幅度扩张，初期价格顶峰之后，价格曲线大概率趋向温和回调。竞争格局演化进入市场的新鲜货源增多，卖家为抢占市场份额或采取降价销售手段，迫使价格中枢下移。若高位价格持续不降，消费群体可能发生转移，寻求性价比更优的替代品，促使价格重置于更理性的区间。农业农村部数据显示，2024年1月，砂糖橘全国批发均价由2023年12月的8.68元/公斤回落至7.69元/公斤，此后价格长期保持在8元/公斤上下波动。这表明随着砂糖橘的大量上市，价格有望出现一定的下降空间。

(责任编辑：张蕾)
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