3元自助早餐成打工人新宠高性价比解决早餐难题

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2024-12-02 15:03:44 网易

如今，京城中式快餐店推出的3元自助早餐以其高性价比和丰富选择成为许多北漂解决早餐问题的首选。随着这一模式的普及，已逐渐扩展到其他城市，为更多打工人群体带来了便利。

3元自助早餐成打工人新宠

对北漂而言，在居住半径内找到一顿高性价比的早饭一直是个难题。以前要么选择起步价10块钱的早餐，要么干脆不吃早饭直接与午饭合并。但现在，3元自助早餐改变了这一局面。在北京打工人的周围，不少中式快餐店推出了只需3块钱就能吃到6到8种粥饮的自助早餐，让打工人花小钱吃上热乎早饭。

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这种早餐模式迅速在北京遍地开花，多家快餐店如南城香、永和大王、和合谷等纷纷加入。3元早餐不仅价格实惠，还能吃到各种营养粥和豆浆牛奶。对于北漂来说，这不仅是经济上的节省，更是生活品质的一种提升。

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来自武汉的小刘刚工作时还坚持自己做早餐，但后来因为忙碌放弃了。看到楼下快餐店推出3元自助早餐后，他重新找回了吃早饭的习惯。一部分人认为连锁快餐店不仅实惠量大，更重要的是干净卫生，让人放心食用。

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3元早餐自助火了之后，紫光园、南城香、田老师等快餐店纷纷入场，这些店深入北京的各个角落，帮助北漂实现了早餐自由。小王从通州搬到顺义后，发现新家附近也有3元自助早餐，感叹整个北京仿佛变成了一个巨大的3元自助宇宙。

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不用办卡或开会员，只需在收银台交3块钱领一个碗，就可以在店里随意享用早餐。虽然价格低廉，但大家不再讲究，喝着免费咸菜配粥也能感到满足。

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起初一些顾客怀疑老板会亏本，但事实上，3元自助早餐是店家和打工人之间的双向豪赌。粥饮成本低，却能吸引客流。一般客人闻到蒸饺包子的香味就会顺便买一份，看到油条茶叶蛋也很难拒绝。

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如今3元早餐已经从北京扩展到外地。在上海，大米先生也推出了3元自助早餐，包括多种粥类和饮品。此外，还有馄饨、包子、油条等丰富的早点选择。正餐时段，还有肥牛饭、酸菜鱼饭等多种美食可供选择。

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成都、沈阳、石家庄等地的餐饮连锁店也开始提供3元自助早餐。有些打工人甚至把家附近是否有3元早餐自助作为租房的一个考量指标。尽管不一定有多好吃，但关键是有了更多选择的机会，这对打工人来说非常重要。

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(责任编辑：卢其龙 CN070)

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