中国为何胃癌发病率全球第一 男性风险更高(2)
此外根据世界卫生组织统计的世界各国75岁之前的患癌概率，排名前五名的国家，分别是澳大利亚、新西兰、爱尔兰、匈牙利和美国，咱们国家在全球排名中，则排到了第69位。
在亚洲地区，韩国和日本75岁前患癌概率最高，分别是30%和24.%，而咱们国家的这一数据则为20.6%。
因此在这里也提醒大家，互联网时代，网络上信息鱼龙混杂，不要再被晚上那些制造恐慌和焦虑的所谓“科普”给骗了。
说完了这个问题，咱们再来说一下另一个被大家关注的话题，中国每年新增400多万的癌症病人，难道真是因为食品添加剂吃多了吗？
难道国外就真的没有食品添加剂吗？外国人吃的就比咱们更健康吗？
2.中国癌症高发，都是食品添加剂惹的祸？
其实咱们从前面的数据就可以看出，反而是发达国家，癌症发病率更高，只是发达国家普遍人口都很少，这才导致每年新增癌症病例少，一些不明真相的朋友，才会误以为外国人吃的健康，外国人都不容易得癌症。
要知道食品添加剂，可就是发达国家发明出来的，糖精、人造黄油、味精、防腐剂等，这些人们谈之色变的“科技与狠活”，都是发达国家的产物，其中美国、日本、德国首当其冲，当然了，从癌症发病率的角度来说，这三个国家也是妥妥的前三名。
食品添加剂经过了100多年的发展，现在全球批准使用的有15000多种，其中咱们国家批准使用的则有2000多种，而在美国，批准使用的添加剂有4000多种，日本也有1500多种。
很多人觉得发达国家食物里没有添加剂，或者是看到发达国家的配料表里食品添加剂少，是因为不像咱们国家这样，只要食品加工、生产过程中使用了食品添加剂，就需要都放到配料表里，让消费者一目了然。
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