麦当劳拨付1亿美元应对食安事件 大肠杆菌污染致诉讼风波
麦当劳因大肠杆菌污染汉堡导致上百人患病，其中一名儿童和一名成人出现严重肾脏并发症，整个事件中有一人死亡。此次事件中的O157:H7型大肠杆菌对人危害较大，感染后轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡，尤其对5岁以下儿童伤害较大。
初步调查显示，此次患病案例可能与用于汉堡制作的切丝洋葱有关，这些切丝洋葱由一家供应商提供。受此影响，涉事汉堡一度下架。麦当劳美国公司总裁乔·埃林格表示，大多数州和菜单项目未受到此次事件影响，并指出其他牛肉产品如芝士汉堡、巨无霸等均未受到影响，因为这些三明治使用不同类型的洋葱产品。
作为国际连锁快餐巨头，麦当劳在全球多地也有所回应。麦当劳中国称，其没有售卖新闻中提到的产品，也不使用相关食材，并严格遵守法律法规要求和质量管理标准。
两名患病消费者已就此事提起诉讼，要求至少5万美元的赔偿金。律师罗恩·西蒙计划共代理25名受害者提起诉讼。美国媒体报道称，美国消费者可能对麦当劳公司提起集体诉讼，要求对所有购买被污染汉堡的民众进行赔偿，预计总额将超过500万美元。麦当劳还面临与此次污染事件有关的其他诉讼。
在涉事汉堡重新供应后，麦当劳股价逐步摆脱了此次事件的负面影响，一度回升至300美元一线。然而，业界担忧未来业绩仍面临挑战，目前公司股价距年内高点的316美元相差近8%。麦当劳近期公布的2024年第三季度财务报告显示，季度营收为68.7亿美元，超出市场预期；营业利润为31.88亿美元，同比减少1%；净利润为22.55亿美元，同比减少3%。
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