路边的白果别乱捡
秋天银杏叶随风起舞,银杏果也熟落到地面上。有人喜欢捡银杏果,但这些“天上掉下来”的银杏果不能随便捡来吃。
有些人认为银杏果营养丰富,会捡回家炖熟了吃。然而,满地的银杏果不能乱捡,更不能食用。银杏果又名“白果”,其中含有较多的银杏酸和银杏酚等物质,具有一定的毒性。白果肉和果芯中还含有氰化物及类似生物碱的毒物,无论是生食还是熟食过量都可能引起中毒,甚至导致死亡。
街边的银杏果还可能受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染,并且为了防病虫害,养护银杏树时可能会喷洒农药。因此,如果想食用银杏果,最好去市场购买。
路边的白果不能采也不能吃,提醒家人朋友不要摘也不要食用。路边的白果别乱捡!
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