随着对食品安全重视程度的提升和科技的进步,无论是政策制定、行业实践还是消费者观念,都在推动防腐剂领域从传统合成向天然、安全的替代品转变,力求在保障食品安全的同时,满足人们对健康生活的追求。
全面禁用?起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠。
近期,“脱氢乙酸钠”成为了公众关注的焦点,激发了人们的好奇心:这一化学成分究竟是何方神圣?脱氢乙酸钠是一种常用的食品防腐剂,在食品工业中扮演着重要角色,用于延长食品保质期并防止变质
2024-09-28 09:33:28加脱氢乙酸钠的面包糕点还能吃吗中秋佳节将至,月饼成为人们关注的焦点,特别是其安全性。一种常用的食品添加剂——脱氢乙酸钠,即将在明年迎来告别时刻,不再被允许用于月饼制作
2024-09-05 09:53:57脱氢乙酸钠今后将严禁添加到月饼中