港式茶餐厅为什么失宠了？为什么港式茶餐厅开不下去了
相信不少90后的童年中都少不了TVB的陪伴，比如法证先锋、使徒行者、金枝欲孽等都成了伴随一代人成长的印记。也因为这些港剧的影响，很多90后对香港美食有着莫名的憧憬和向往，尤其是后来港式茶餐厅的身影开始出现在内地后便受到了很多年轻人的欢迎。
对于憧憬港式茶餐厅的年轻人来说，什么爆浆漏奶华、黯然销魂饭、黑胶烧鸭等可都是能让人惦记很久的菜色了。
然而近些年港式茶餐厅在内地的发展却好像并没有之前那么顺利了，尤其茶餐厅的代表太兴集团在2024年的财报中显示净利润大幅下跌，甚至不少内地的太兴餐厅都走上了闭店的结局。除了太兴集团，港式餐饮连锁品牌翠华集团和肥涛茶餐厅以及红茶冰室都面临着发展不顺的状况。
曾经风靡一时的港式茶餐厅们，如今似乎不约而同的开始走向了没落，这又是为何呢？
01.也曾辉煌过
其实港式茶餐厅刚进入内地市场的时候真算的上市风光无限，TVB的影响再加上港式茶餐厅独有的港式风格，已出现就受到了很多内地年轻人的欢迎。
再后来随着大陆消费者的消费能力不断上升，港式茶餐厅也逐渐变得更加小资、更加精致，成了时尚的代名词。尤其“复古港风”的风格在前几年爆火后，港式茶餐厅更是在内地迎来了蓬勃发展的时期。
在最巅峰的时候，港式茶餐厅甚至创下了3600人排队的记录，简直就是深受消费者追捧的餐饮品类。
当时在国内除了一线城市中能看到港式茶餐厅的身影，就连二三线城市中也蜂拥出不少港式茶餐厅。尤其是这些港式茶餐厅店内装饰都富有自己的风格，而且菜品和服务也都可圈可点，十分受到年轻人的喜爱。
健康三球太强势：24 6 5还献两记超远三分 豪言成攻防一体PG 剑指全明星
上海马路股市沙龙又热闹了！
尹锡悦初会石破茂 穿梭外交谱新篇
尹锡悦初会石破茂 穿梭外交谱新篇
黎真主党警告以色列：若继续袭击黎巴嫩，将加强对以打击
以色列总理称：已打死纳斯鲁拉的继任者、他的继任者的继任者
美军火商虚报对台军售费用，台当局回应
健康三球太强势：24 6 5还献两记超远三分 豪言成攻防一体PG 剑指全明星
亚锦赛女团：印度险胜韩国，朝鲜晋级战国乒
上海马路股市沙龙又热闹了！
假期出游易丢手机 广州一游乐场已捡15部手机
战火下，近10万黎巴嫩人逃到叙利亚
美媒：美官员透露，近几周拜登政府愈加不信任以方涉军事和外交计划言论
美媒曝：黎巴嫩大量通讯设备爆炸前，受害者被引导“用两只手同时操作设备以读取信息”
测试投弹出现故障？防止泄密主动击落？俄神秘无人机坠毁乌克兰引猜测
以媒：自新一轮巴以冲突爆发以来，以色列共有728名军事安全人员在冲突中死亡
5篇笔记涨粉35万，“劝学”成小红书新流量密码
《七夜雪》今晚开播 邵羽柒化身秋水音诠释别样情感江湖
美媒：内塔尼亚胡“最后一刻”否决以防长访美行程，再次表明“双方关系紧张”
市监局回应外卖肉夹馍中吃到针头 源头调查进行中
他救人拦下的救护车救了自己 爱心传递，民警获救
以色列空袭叙利亚首都居民楼 造成7死11伤
女子回应收了巨额礼物拉黑追求者被指玩弄感情：我和他说了无数次“你养不起我”
美股中概股全线跳水 A50指数期货同步下挫
陈乔恩回应被催生：生孩子很重要吗 个人选择受尊重
美军MQ-9“死神”无人机为什么接连被胡塞武装击落？
以总理提议将以军“铁剑”行动改名为“复兴战争”
台媒爆料：台军“导弹发射筒”流入黑帮
转发小知识！三人行必有我师焉其实缺了一个字
山东一景区“跟着团长打县城”项目爆火
黄晓明女友叶珂：爸爸不让我信男人，#婚姻情感记#下的选择
这下奇怪了，俄军为何要……
巴西最高法院决定解封社交平台“X”
伊朗外长敏感时刻访问沙特，将讨论地区问题并制止以色列“罪行”
“已制定至少10种方案”，伊朗应对以色列袭击，可能怎么办？
相关新闻
港式茶餐厅为什么失宠了 同质化严重，创新缺失
近日，市民陈小姐观看了港片《谈判专家》后，兴起品尝港式美食的念头。她满怀期待前往金帝银泰城，却发现曾经心仪的合兴发茶冰厅已不复存在，这让她倍感失落
2024-09-12 09:18:53港式茶餐厅为什么失宠了阳光玫瑰为什么失宠了 从宠儿到失宠的多重因素
阳光玫瑰葡萄刚面市时，因独特的风味与诱人的外观迅速走红，成为消费者热捧的对象。但近期观察显示，这种水果的人气显著下滑，似乎正从“高端水果”的神坛跌落。背后的原因复杂多样
2024-08-20 20:35:09阳光玫瑰为什么失宠了卤味三巨头为什么失宠 多因素致风光不再
卤味三巨头逐渐失去市场青睐，这一现象可以从几个维度探究。一方面，卤味行业内部竞争白热化，新品牌层出不穷，它们紧跟消费者追求新鲜和多元的偏好，给传统巨头带来压力
2024-09-13 08:56:35卤味三巨头为什么失宠民宿为什么失宠了 从火爆到注销潮的背后原因
民宿行业曾经历了一段蓬勃发展的时期，特别是在2015年至2018年间，见证了爆炸式的增长，许多旅游热点地区的民宿价格急剧上升，有的甚至从每晚500元跃升至900元
2024-09-27 08:13:59民宿为什么失宠了塞尔维亚街头的茶餐厅串串香麻辣烫 异国舌尖新宠
塞尔维亚近期见证了一场由中国麻辣烫引领的餐饮新潮流。这道充满魅力的辣味美食，凭借其独特的调味与醇厚口感，迅速征服了许多食客的心
2024-05-07 20:07:54塞尔维亚街头的茶餐厅串串香麻辣烫王楚钦去香港最期待茶餐厅 国乒健儿访港行
2024-08-29 08:40:55王楚钦去香港最期待茶餐厅
