奶茶回收商花六七万收设备当废铁卖 二手市场暗涌动(2)
对于降价举措，公司高层解释，这是书亦烧仙草战略转型的一部分，旨在通过提升性价比吸引更多消费者。即便如此，仍有不少加盟商反映，近段时间门店收入显著下滑，考虑转手或关闭店铺。为吸引更多加盟，书亦烧仙草已降低了加盟门槛，初期投入较之前几乎减半。
与此同时，餐饮行业的不景气却意外带火了二手餐饮设备回收领域。行业内部人士介绍，从通用型的冰箱冰柜到特定功能的餐饮设备，甚至是某些餐厅专用的定制设备，都有其市场。这些设备的回收不仅利润丰厚，高达60%的毛利，还吸引了餐饮业者转向设备回收领域寻找新的商机。有回收企业表示，与去年同期相比，今年的回收量激增了三倍多，反映出餐饮行业新开与倒闭并存的复杂现状。
(责任编辑：张小花 TT1000)
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