切胃减肥的女孩越来越多了 体重与心理的双重救赎(3)
在手术结束后的两个月里，陈晨还要坚持喝蛋白粉与服用维生素，以补充身体营养。
除此之外，营养师建议陈晨手术第二个月就可以开始恢复运动，每周进行至少150分钟中等强度以上有氧运动。
对陈晨而言，最难熬的是手术结束那一个月。
医生要求她大量喝水，但陈晨却总觉得咽不下去，同时因为身体里没有盐分，储不注水，那段时间，她常常处在“感觉很渴，又喝不下水”的状态。
回忆起来，她说明明变小的是胃，但是感觉嗓子眼也跟着一起变小了：
所有普通的食物都像被放大，过去她能够毫无负担的一口气吃下一把药片，如今，她连吃一片善存维生素都变得困难。
恢复饮食后，陈晨的食量也在肉眼可见的变小。
曾经陈晨可以吃两个汉堡，如今她只能吃下一个汉堡的三分之一，同时，她开始变得极容易饿，几乎每隔两小时，她就需要补充一点食物。
在这样重构的饮食规则下，陈晨的体重也开始飞速下降。
在第一个月内，陈晨就减掉19斤，到第三个月时，她总计已经瘦了30多斤，回到医院复查，显示她身体的各项指标都开始好转。
当然，也并非没有“副作用”。
恢复饮食的最初阶段，陈晨对于自己的食量没有清晰认识，有时吃多了，胃部无法承受，她会立刻呕吐。
刚开始吃带油的食物时，她还常会腹泻，与此同时，陈晨的头发开始大把脱落，而在她加入的手术患者交流群里，有人还会出现低血糖的症状。
但纵使如此，看着每天都在变轻的身体，陈晨依旧十分庆幸自己做了这个手术：
“就像一直开着一辆方向盘失控的汽车，如今我感觉人生又在路上了。”
进行减重手术这件事，陈晨没有通知家人，只告诉了她的伴侣与极为亲近的两个朋友。原因很简单：
“这毕竟也是个手术，主要还是担心大家不理解。”
因为科普较少，大众对于减重手术存在某种刻板偏见，认为明明通过“管住嘴，迈开嘴”便能瘦下来，为什么非要动刀子，割掉大部分胃来减肥。
同时，还会上升到对人的质疑，认为决定手术的人都是“意志力太弱，吃不了苦”。
每次听到这种定义，陈晨常觉得委屈与被误解，毕竟，在决定减重手术前，无论是节食减肥，还是进入减重中心，她没少吃苦。
对于这种观点，暨南大学附属第一医院减重中心（肥胖代谢外科）的王存川教授，给出了更为专业的解答。
在医学领域，大众最为常用的“节食与运动”，被称为“生活方式干预”，但对于肥胖患者而言，体重越高，想要通过节食控制体重，就越为困难：
“因为肥胖越严重，身体越会发生改变。包括大脑、胰岛功能、内分泌系统、代谢系统都会发生改变。这个时候单纯靠意志力来控制饮食是非常困难，很难坚持的”。
而从运动角度，肥胖患者尤其是中重度肥胖患者在进行剧烈运动时，不仅会加剧身体磨损，还会大大增加心脏负荷，从而引起心衰、心肺功能等严重问题，更何况，有些过度肥胖的患者，单单走两步路就十分辛苦。
对于重度肥胖患者而言，美国代谢和肥胖症外科协会正式声明:减重手术是治疗重度肥胖及其相关代谢疾病最持续有效的方法。
作为国内最早一批进入减重领域的肥胖代谢外科专业医生，从2000年起至今，王存川教授个人已为超过4000名肥胖患者进行过减重手术，他所经历过最重的患者体重高达600斤，BMI接近100。
因为手术最直接的结果就是“变瘦”，许多人甚至认为减重手术是一种“美容手术”。
陈晨就曾发现，无论是在医院还是自己加入的患者交流群，做减重手术的女性远高于男性，相比于健康，其中有一部分女性更为渴求的，是纤细的身材。
王存川教授也偶尔会遇到这样的情况：明明体重处于正常范围，却希望通过切胃手术，让身体更瘦一些。
甚至有些女性为了达到符合减重手术的标准，称重时在腰部缠上铁饼来增加体重，也有人特地吃胖来达到手术指证。
一般情况下，王存川教授团队绝不会建议对方进行手术：“减重手术绝不是为了更健美的身型，更是为了一个健康身体。”
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