涨得“六亲不认” 猪价涨势迅猛！8月猪市风云再起
涨得“六亲不认” 猪价涨势迅猛！
八月初以来，生猪市场的价格上涨势头凶猛，仅仅一周时间，部分地区的最高价格已攀升至11.5元，逼近12元大关。此轮涨价符合业内预期，主要受几个因素驱动：首先，随着暑期旅游旺季的到来，外出人群增多推动了猪肉消费的增长；其次，七月中旬后，二次育肥的养殖户在获得可观利润后，积极补栏，即使猪价处于高位，他们仍愿意以高价购入；再者，猪价上扬促使一些猪场开始补充产能，购入母猪，导致未来一段时间内可供出售的标猪数量减少。
具体到8月7日，全国各地猪价持续上行，华东、华中、华南、华北、东北及西南区域的猪价分别调整至9.8-11.4元、9.8-10.7元、10.4-11.5元、9.8-10.4元、9.6-10元以及10.2-10.6元。这一波涨价背后，既有养殖户惜售心理和大型养殖场控制出栏量挺价的影响，也反映了去年全国生猪产能下降，特别是北方冬季母猪淘汰造成的后续供给紧张，屠宰企业因此面临收猪难题，不得不提高收购价格。同时，终端市场上，随着猪肉消费回暖，白条肉销售顺畅，进一步支撑了屠宰企业提价的行为。
对于8月猪价走势，预测显示可能会经历先涨后跌再回升的过程。猪价上升初期，屠宰企业可能加大压价力度，加上二育养殖户因成本考虑减弱补栏热情，短期内市场猪源减少，猪价或将回调。但到了月末，随着学校为新学期备货和家庭为孩子开学准备食品，猪肉需求的短期激增有望再次推高猪价。
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