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熬过这4个易发胖时刻变瘦就容易了(2)

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2024-07-22 10:01:14  环球时报

快速减体重VS控体重

各有膳食方案

北京体育大学运动与体质健康教育部重点实验室团队表示,减重者大致有两种类型:快速减体重和控体重,即通过较长时间实现体重降低或使体重保持在理想水平。

建议快速减重者一次减重不超过2千克,每周减体重幅度不超过自身体重的4%;长期控体重者每周减重幅度在2%~4%。

下面针对不同需求推荐膳食营养方案:

快速减重

每日热量摄入减少到正常需要量的1/2左右,即每天摄入热量最好为1000~1500千卡,但不得少于900千卡的生理安全热量摄入值。

“低糖+高蛋白饮食”是快速控体重常用的饮食方案,其中热量的25%~30%或更多来自蛋白质。如果一次摄入热量过多,进餐间隔时间变长,饥饿感越强,越不容易控制。少食多餐可改善血糖水平和胰岛素调节能力,从而增强对食欲的控制能力。

长期控体重

适度能量限制和低能量密度膳食,适合长期控体重者。适度能量限制并不是预先界定一个能量摄入水平,而是通过饮食、运动或二者相结合,使每天能量产生600千卡左右的负平衡。饮食方面以每日少摄入50~125千卡的标准,确定一日三餐的供能量,这样每月可减重0.5~1千克。

低热量密度食物通常含水量高、脂肪低、纤维素含量高,比如叶菜类、多数水果、海带、紫菜和魔芋等。蛋白质供能比可相应提高(可占总热量的20%左右),保持水的正常摄入。

提醒:减重期不要过于饥饿(每天摄入热量低于200千卡);不偏食,如只吃蔬菜水果、不吃肉和主食;要吃晚饭,否则一旦恢复正常饮食会快速反弹。

成功减肥者,每天都做3件事

朱为模表示,根据对减肥成功人士的调查,研究人员发现他们的成功与每天做三件事有关:

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