近期,杭州的“酸梅汤”热销一空后,西湖景区与浙江医院合作,依据节气推出了各式养生茶饮,让“中药奶茶”再次成为夏日热门选择。这股风潮背后,是现代年轻人对养生的热衷,促使多家中医医院的中药茶饮产品迅速走红,与网红奶茶、咖啡并驾齐驱,形成了新的茶饮风尚。
市场上,“晚安水”、“熬夜水”等中药茶饮店应运而生,精准满足了年轻人的多样化需求。这一趋势不仅推动了创新,如天津某些茶饮使用山楂、乌梅、枸杞、桑葚替代传统奶茶配料,徐州某中医馆提供先脉诊后售茶的服务,重庆一家医院更是将中药材变身奶茶、糕点乃至棒棒糖,创意十足地融入日常生活。
“中药奶茶”之所以深受年轻人喜爱,部分原因在于它巧妙结合了传统中药与流行奶茶文化,让追求健康的年轻消费者能在享受奶茶的同时,兼顾养生。尽管这类饮品价格与普通奶茶相近,大约16至17元,但其在部分医院或药店销售时,还能使用医保卡支付,进一步吸引了年轻消费群体。
成都春熙路上一家中医馆推出的“中药奶茶”系列,从轻乳到果茶,品种丰富,制作精细。其中,轻乳系列的茉莉撞姜汁·开辛茶,因含有枸杞和姜粒,口感独特,虽初尝略显奇异,但细品之下,奶香与姜辣的融合别有一番风味。
此外,一些医疗机构通过小程序在线销售中药茶饮,并提供问诊服务,实现个性化配方,如成都市一家互联网医院的楂荷消脂茶、除湿固发饮等,不仅详细说明了适用症状与服用方法,还贴心提醒了禁忌事项,确保安全有效。
专家指出,“中药茶饮”本质上属于食品范畴,长期大量饮用同样可能产生不良影响,强调应根据个人体质适量饮用。夏季推荐的饮品包括夏桑菊、金银花茶及酸梅汤,均有助于清热解暑,但同样需注意适量原则。
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