厨师大白天捞地沟油?不实
近日,有网友发布、转发视频称,四川成都,两位厨师正在制作地沟油。到底是什么情况?成都市市场监管局“督哥”第一时间去了现场,找到当事厨师,并通过监控视频,还原了整个事情的经过。
近日,有网友在社交平台发布的一条视频引发多人转发。视频中,7月3日,成都两个厨师正蹲在一栋房子后的树丛里,用勺子舀一个容器里的油。视频配文“两个厨师正在为老百姓制作美味的地沟油。”
成都市市场监管局工作人员根据视频中的路牌等信息,锁定了事发地点,并第一时间到现场进行调查。
据了解,这是一个公司食堂后厨,成都市市场监管局工作人员找到了视频中的厨师。“这是把脏的垃圾清理掉。”该厨师说。
成都市市场监管局工作人员和厨师一起来到“捞地沟油”的地方,原来,这是一个安装在地下的高效油水分离器。据介绍,食堂的废弃油脂,都会通过管道排放至此。
截图自成都市场监管抖音号
“要把渣子和油打捞出来,拉到附近垃圾站。”厨师介绍,由于食堂用餐人少,一般一个月清理一次。清理的时间一般在午后,因为食堂中午产生的废弃油脂比较多。“本来是保洁,但这次保洁生病了,就让我们来。”
随后,成都市市场监管局工作人员也调取了监控,监控视频拍下的画面以及时间,也证实了厨师的说法。
截图自成都市场监管抖音号
截图自成都市场监管抖音号
经调查,废弃油脂并未流入餐饮环节。
厨师大白天捞地沟油?不实!
原标题:女子深夜用长勺从垃圾桶捞地沟油,官方回应:已受理正调查4月23日晚,湖南长沙。开福区山月路和共和路交叉口一名女子用长勺在垃圾桶内捞地沟油,旁边放着一个白色水桶。
2024-04-26 08:46:36女子深夜用长勺从垃圾桶捞地沟油4月23日晚,湖南长沙开福区山月路与共和路交汇处,一名女子手持长勺在垃圾桶内打捞地沟油,其身旁放置有一只白色水桶。
2024-04-25 13:29:30女子深夜用长勺从垃圾桶捞地沟油近期,一场关于某酒店生产销售有毒有害食品的行政公益诉讼案听证会举行,三名听证员一致认为,市场监管部门与检察机关对此案的处理既合法又合理,成效显著
2024-07-31 09:00:16厨师在菜里加庆大霉素被判刑近期,江苏南通崇川区观音山花园大酒店被曝出一起食品安全事件,一名厨师为防止顾客出现腹泻状况,竟在头盘菜肴中添加了庆大霉素。这一行为引起了广泛关注。对此,崇川区市场监督管理局于30日公布了事件的处理情况
2024-07-31 08:00:56官方通报厨师在头菜里添加庆大霉素