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一只福寿螺可含6000条寄生虫 食品安全警钟再响

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2024-07-03 14:19:48  光明网

一只福寿螺可含6000条寄生虫

近期，福寿螺冒充田螺作为食品销售成为公众讨论的热点。据一位名叫张军（化名）的商贩透露，福寿螺带壳每斤售价仅为五毛，而田螺的价格相比之下高昂许多，带壳的每斤三元，冷冻肉更是达到十元每斤。福寿螺频繁引起关注，主要是因为它体内可能携带“广州管圆线虫”。据统计，一只福寿螺体内可能寄生着3000到6000条这种寄生虫。若食用生的或未充分煮熟的福寿螺肉，极有可能导致广州管圆线虫病。这种病的可怕之处在于，活的幼虫一旦被摄入，能够穿透肠道壁进入血液，进而扩散至全身各处，引发组织损伤和炎症。最为危险的情况是，它们侵入中枢神经系统，导致脑膜炎或脑膜脑炎，对健康构成严重威胁。

一只福寿螺可含6000条寄生虫

一只福寿螺可含6000条寄生虫 食品安全警钟再响

一只福寿螺可含6000条寄生虫。

(责任编辑：卢其龙 CN070)
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