吉林回应拟组建锅包肉办公室 打造美食名片引热议
吉林回应拟组建锅包肉办公室
7月1日，吉林市政府新闻办召开新闻发布会，通报了世界锅包肉大赛的赛事情况。会上，吉林市商务局的仲伟岩副局长宣布了一项计划：吉林市正考虑成立餐饮名品推广办公室，特别强调将设立锅包肉专项推广部门。此消息迅速在网络上引起热议，既有支持的声音，也不乏质疑。
吉林市商务局通过其官方微信公众号“吉林市商务”进一步阐述了这一构想，表示新部门旨在推动锅包肉文化，扩大其影响力，并热情邀请美食博主和网络红人合作，共同推动锅包肉迈向国际舞台。文章强调，锅包肉作为东北地区标志性的美食，不仅蕴含深厚的文化价值，还受到国内外食客的广泛喜爱。吉林市期望以此次世界锅包肉大赛为契机，对锅包肉产业做出长远规划，目标是让锅包肉成为城市美食名片，使吉林市成为公认的“世界锅包肉之都”。吉林回应拟组建锅包肉办公室！
针对这一计划，吉林市委编制办在7月3日回应称，锅包肉办公室的提议出自吉林市商务局，目前正处于研究论证阶段。该办公室将作为一个非独立增设的机构，依托于商务局现有科室运作，不涉及额外人员编制。编制办工作人员透露，世界锅包肉大赛的宣传效果超出预期，因此考虑设立专门机构来强化这一品牌，更好地展示吉林市的形象。
此前的6月29日，主题为“大东山水迎天下·锅包美誉源久长”的世界锅包肉大赛在吉林市江南公园东门广场拉开帷幕，吸引了来自全国11个省份及自治区、直辖市的286名参赛者，以及5位外籍选手参与，展示了锅包肉的独特魅力与广泛影响力。
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