6月25日晚,一名顾客在抖音平台上反映了新乡胖东来联营餐饮中“擀面皮”加工场所存在的卫生问题,胖东来为一碗擀面皮补偿近900万。对此,胖东来迅速响应,立即暂停了新乡地区所有联营商户的运营,并组建调查小组深入调查此事。
仅两天后的6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”公众号发布了调查报告,详细说明了事件经过及处理结果。为了感谢顾客发现并揭露这一重大食品安全隐患,公司决定奖励该顾客10万元现金。同时,针对6月9日至6月19日期间购买相关产品的8833名顾客,胖东来承诺全额退款并额外给予每人1000元补偿。公司内部,相关工作人员遭到辞退、免职等严厉处理,涉事擀面皮商户被要求停业并解除合作关系。
胖东来在处理此食品安全事件上的高效率和透明度,凸显了其对食品安全的高度重视,其处理速度和力度甚至超越了许多政府机构的标准做法。公司内部,高级管理人员同样受到严格问责,无人能幸免于责任追究,体现了其管理的严谨与公正。
调查行动迅速,问题得到正面应对,而非回避或拖延,更未采取常见的“临时工”借口推卸责任。胖东来的这种处理方式,展现了其在面对食品安全危机时的果断与负责,赢得了广泛赞誉。
6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》。
2024-06-27 10:14:34胖东来为买擀面皮顾客补偿共883.3万元6月26日,胖东来商贸集团通过其微信公众号发布了一则声明,回应了关于新乡胖东来联营餐饮中“擀面皮”加工场所卫生环境不佳的顾客反馈。该反馈最初出现在6月25日晚的抖音平台上
2024-06-27 10:35:17胖东来已关停卫生环境差擀面皮档口原标题:藏在擀面皮里的62项专利!擀面皮是陕西宝鸡的地方小吃,去年的销售额突破55亿元。随着春节临近,擀面皮销售火爆,每天的出货量高达100万份。
2024-01-23 09:49:11一碗油泼辣子擀面皮竟有62项专利