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楠火锅子公司曾因食品添加剂超标被罚 食品安全警钟再响

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2024-06-19 11:16:06  网易

楠火锅子公司曾因食品添加剂超标被罚

6月19日深夜，重庆楠火锅就一起“顾客餐后舌苔变黑”事件发布公开道歉声明。声明中指出，该现象系个别门店在铁锅维护过程中出现问题所致，并宣布立即在全国所有门店展开锅具养护的监督检查工作，以确保食品安全。

据天眼查应用程序资料显示，重庆楠火锅背后的运营主体——成都楠火餐饮服务有限公司，成立于2021年初，注册资本为100万元人民币。该公司由重庆上纵企业管理有限公司与重庆三寸企业管理合伙企业（有限合伙）共同持有股份。此外，公司的历史记录显示，其与大股东重庆上纵企业管理有限公司，均曾因合同争议卷入诉讼，多起案件于去年陆续开庭审理。另一起发生在去年11月的事件中，该公司全权控股的重庆华远云纵贸易有限公司，因销售超过允许范围及限量使用食品添加剂的产品，而遭到3000元的行政处罚。

(责任编辑：卢其龙 CN070)
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