盛夏将至,天气渐热,雪糕市场也迎来了销售旺季。不过与前几年动辄50元的价格相比,今年雪糕、冰淇淋的定价逐渐回归理性。
6月2日“冰淇淋重回5元时代”的话题冲上热搜。5元以下的雪糕产品成为消费者首选,而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。
作为高端冰淇淋的代表,茅台冰淇淋如今的境遇似乎并不好。据茅台冰淇淋小程序,目前有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,囊括了北京、广州等多个主要城市的门店。在茅台的大本营贵阳,也曾罕见推出过买一送一的活动。有经销商表示,购买茅台冰淇淋的主要以尝鲜为主,能够持续复购的还是少数。
而作为网红雪糕的代表,曾被称为“雪糕刺客”的钟薛高,境遇更是惨淡。大量股权被冻结、欠债欠薪,创始人靠“直播卖红薯”还债。
“雪糕价格”刺痛消费者,与背离普遍消费预期不无关系。随着消费者对高价雪糕的热情逐渐消退,市场需求正发生变化。今年的消费者更看重质价比,能够凸显质量、平价的商品更受欢迎。而价格上也更加集中在中位区,5-10元/支居多。
资深零售分析师杨宇称,雪糕市场正在回归常态化和健康化。在过去几年中,高价雪糕市场存在一些过度营销和炒作的现象,导致一些消费者对高价雪糕产生了反感。此外,随着消费者对健康、品质和口感的要求不断提高,他们更倾向于选择价格适中、品质优良的雪糕品牌。
“雪糕刺客”落寞退场,冰淇淋批发超市最贵的雪糕15元,大多数人买老牌子批发价0.80元。
2024-07-23 11:12:46“雪糕刺客”落寞退场随着夏日炎炎,北京气温攀升至36℃,雪糕市场却遭遇了不同寻常的冷却。近期,“雪糕重回5元时代”成为热议话题,市面上高价雪糕明显减少,取而代之的是更多5元以下的亲民选择
2024-07-06 13:57:51“雪糕刺客”集体遭遇甩卖近日,江苏淮安,一男子因吃一块雪糕被交警查出饮酒开车。交警对男子进行酒精含量检查,仪器显示35mg/ml,达到酒驾标准。
2024-07-24 10:45:51男子吃雪糕被查出酒驾随着夏日临近,冰淇淋行业本应迎来销售的黄金季节,但今年的市场热度却不及以往。卢隆棋,一位有着20多年行业经验的华南地区经销商,透露当前的库存量达到了前所未有的高水平
2024-06-02 12:05:42冰淇淋重回5元时代南京,这座历史与文化交织的城市,在炎热的夏日里,通过一系列独特的文创雪糕,为人们的生活添上了几分清凉与文化的韵味
2024-07-11 08:06:41南京的文创雪糕卷起来了