报道认为,另一个原因与地理有关。许多本土连锁店来自上海等中国富裕大都市以外的地方。库迪咖啡和华莱士在二线城市福州开设了第一家分店。塔斯汀创立于南昌。这些地区正是此类连锁企业扩张最迅猛的地方,部分原因是西方竞争对手历来忽视它们。塔斯汀约有一半的门店位于二三线城市。野村公司称,瑞幸咖啡的快速增长是由其在这些相对落后地区的扩张推动的。而星巴克在过去两年几乎没有涉足大城市以外的地区。
这使得当地人能够利用这些地方更为活跃的消费情绪。瑞银集团最近发现,相比大城市的居民,小城市居民倾向于在餐饮、化妆品和运动装上花更多的钱。
但报道接着说,外国竞争对手正在迎头赶上。1月至3月,肯德基和必胜客在中国新开的门店大约60%位于三线及以下城市。麦当劳计划于2028年之前在华开设4000家新餐厅,预计其中许多将落户较小的城镇。
此外,尽管瑞幸咖啡增长势头强劲,去年税前利润增长近两倍,达到近31亿元人民币,但自去年10月以来,该公司股价已下跌一半。茶百道的股价自上市起已经下跌超过40%。中餐打败西方巨头。
原标题:英媒:中国餐饮新秀打败西方连锁巨头参考消息网6月10日报道英国《经济学人》周刊网站6月6日报道称,中国快餐新秀打败麦当劳和肯德基。
2024-06-11 09:22:31英媒:中国餐饮新秀打败西方巨头近年来,中国餐饮业如火锅、茶饮及各式小吃在全球范围内迅速扩张,不少店面甚至引发了排队热潮
2024-05-12 19:18:30中国“香煎鱼”在海外火了海底捞海外业务分支——特海国际,已向美国证券交易委员会提交文件,计划在纳斯达克进行双重上市,目标筹集约1亿美元资金。这意味着张勇夫妇的商业版图将迎来第四个上市企业
2024-05-01 17:53:34海底捞夫妇又要IPO敲钟了匈牙利,一个对“香辣”情有独钟的国度,或许让人意想不到。在这里,辣椒不仅是调味品,它深深植根于匈牙利的饮食文化中,与众多美食相伴相生
2024-05-09 19:05:27匈牙利也是个喜欢吃香喝辣的国家海底捞的海外分支——特海国际,正筹备在美国股市上市。作为中餐的标志性风味,火锅深受国人的喜爱,常作为聚餐首选,也是中餐走向世界的一个成功案例
2024-05-18 11:32:05海底捞平均翻台率升至每天3.5次日本东京电视台近期播出特别节目《桌球japan》,聚焦于早田希娜如何在即将到来的巴黎奥运会上对抗孙颖莎
2024-05-19 13:10:52日本电视台讨论如何打败孙颖莎