中南民族大学食堂20多年不涨价物价变迁中的暖心坚守

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2024-05-16 15:44:01 网易

中南民族大学食堂20多年不涨价

5月14日清晨，中南民族大学大三学生小唐在食堂以1.3元的价格购买了一份热干面，开始了她的一天。据现场观察，该校食堂提供的餐食价格亲民：汤面1.2元、番茄鸡蛋面3.5元、牛肉面6元，基础面点如白馒头、白发糕仅售0.4元，而蔬菜类如清炒白萝卜丝、炒大白菜为0.8元，荤菜如蒜苗炒香肠、红烧带鱼、土豆辣子鸡标价4元，糖醋里脊、鱼香肉丝、宫保鸡丁等经典菜肴则是5元一份。

一位在食堂粉面窗口工作长达13年的工作人员分享道，自她入职以来，这些菜品的价格基本保持不变。来自张家界的小姚，一名土家族男生，他的早餐包括热干面、卤蛋和卤干子，总共消费3.3元，对此他感到非常满意。而黎族女生小黄透露，她每月生活费在800到1000元之间，足以覆盖日常餐饮，无需担忧饮食不足。中南民族大学食堂20多年不涨价。

壮族学生小马举例说，每天的餐费大约只需20元，早餐不超过3元，中餐两荤一素8元，晚餐控制在10元内，且能保证营养均衡。她强调，在校内的这种饮食标准下，学生们吃得既饱又好。

糖醋里脊搭配肉末茄子及一两米饭的组合，总价8.7元，是另一实惠又美味的选择。相比之下，校外邻近高校的食堂，同样份量的热干面价格通常为4元，凸显了中南民族大学食堂的性价比。

后勤保障处饮食中心主任李华龙介绍，学校自营食堂超过20年未曾调价，每年还会给予食堂补贴，确保学生们能够负担得起并吃得健康，因为“吃饱吃好是学习好的前提”。对于许多来自农村或经济条件有限的学生而言，学校通过奖学金、助学金、勤工俭学机会以及低廉的餐费，极大地缓解了他们的经济压力，帮助他们顺利完成学业。

中南民族大学作为一个拥有2.9万名在校生、涵盖56个民族、少数民族学生占约60%的多元化校园，其教育使命远不止于知识传授，更在于培养未来能回馈并建设家乡的少数民族人才。这份情怀，也让已经毕业多年的学子怀念起那碗简单却满载记忆的热干面，表达了重返校园重温旧梦的愿望。中南民族大学食堂20多年不涨价。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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