随着“渐觉风光燠,徐看树色稠”的诗意描述,五一假期步入尾声,温暖的阳光预示着夏日的临近。立夏,作为夏季节气的开端,不仅标志着农作物生长的新阶段,也提醒人们适应气温升高和雨量增加,适时调整日常饮食与作息。
立夏之际,按照传统习俗,有“3菜端上桌,财旺人也旺”的说法,这三道菜象征着健康与吉祥,是迎接夏日不可错过的美食。
第一道:韭菜豆芽炒鸡蛋 鸡蛋作为立夏食俗中的重要角色,富含高质蛋白质及易吸收的微量元素。正值鸡蛋高产期,一道韭菜豆芽炒鸡蛋,不仅滋味鲜美,还能为身体提供夏日所需的营养。制作时,将豆芽焯水保持脆嫩,与鸡蛋、韭菜快火翻炒,调味后点睛之笔在于几滴花椒油,增添风味。
第二道:芥兰炒虾仁 立夏时分,养殖虾正值丰收,其低脂高蛋白的特点非常适合健康饮食的需求。红彤彤的虾仁搭配清新的芥兰,色彩鲜艳,象征着养阳护心。简短的焯水保持了食材的鲜嫩,与辛香料快速翻炒,锁住营养与美味,是夏日餐桌上的轻盈佳肴。
第三道:豆角炒肉丝 随着气温上升,各种鲜嫩豆角上市,成为立夏餐桌上不可或缺的美味。豆角炒肉丝,这道家常菜不仅滋味丰富,还富含植物蛋白,为身体补充能量。肉丝与豆角丝的搭配,佐以适量调料,简单烹饪却能展现出食材的本真之味。这三道菜肴,不仅顺应了立夏的时令,也承载了对家人健康的美好祝愿。在立夏这一天,不妨尝试为家人准备这些应季又富含寓意的美食,共同迎接夏天的到来。
“谷雨三菜不上桌,福气安康不进门”?谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷“之意。
2024-04-16 09:04:44“谷雨三菜不上桌自古以来,人们对财富的追求未曾停息,民间流传着“人为财死,鸟为食亡”的说法。农历三月十五被称为“财神诞”,在运势低迷、收入减少或生意欠佳时,人们会祭祀财神,祈求财神爷赐予财富,以改善现状
2024-04-23 10:56:50三月十五的老传统:3不吃假日期间,我国消费市场呈现出蓬勃生机,新场景与新业态相互促进,有效激活了城乡消费的活力。各地商场在假期中迎来了大量顾客,线下消费异常活跃
2024-05-06 17:48:45人气足消费旺“谷雨是旺汛,一刻值千金”这句话的意思很明了,就是说在谷雨时节下雨,则代表着后期雨水会比较多,对农作物来说是很重要的。
2024-04-19 15:20:02俗话说:“谷雨是旺汛曹德旺的百亿教育计划,传来大消息。1月29日,福建省教育厅官网发布了《福建省教育厅关于高等学校设置事项的公示》,对拟向教育部申报设立福耀科技大学(暂名)等2个事项予以公示。
2024-01-30 09:46:19最新!曹德旺大消息从年初的“冰雪嘉年华”,到春节的“年味经济”,再到“五一”出游,消费新热点不断显现,推动消费持续扩大。“五一”假期开启,假日消费持续升温,折射出我国消费市场的活力与潜力。
2024-05-03 20:38:53“假日经济”新热潮:绿水青山、小城故事消费旺