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为什么冲奶粉要用70度以上热水?原来如此(2)

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2024-04-16 09:12:54  百家号


1.上世纪五六十年代到20世纪初,世界各国婴幼儿肠道感染率特别高,以沙门菌和阪崎肠杆菌这两种病菌感染为主。而这两种病菌在60°以上的环境就不能生存,所以70°是一个比较保险的标准。后来世界卫生组织还要求过奶粉商家们修改罐子上的水温提示过,但是哦很多还是没有履行。虽然现在奶粉制作工艺与技术已经相当完善与成熟,但是我们不能保证没有漏网之鱼。因此,为了百分百的安全,我们最好还是用70°水温。


2.免疫系统底下的孩子特别容易遭受肠道病菌的感染,尤其是早产、低体重、先天体弱、本身肠胃虚弱的,还有生病的娃儿。    所以这类孩子的奶粉冲泡就更加讲究了。虽说现在孩子遭受肠道感染的几率已经相当低了,但是总有那么几个敏感的、不幸运的娃会遭遇此祸。


3.奶粉跟母乳是不一样的。母乳在体内一直是新鲜、恒温的状态。如果母乳挤出来保鲜是以液态密封形式以冷藏或冷冻的形式保存的,所以此时婴儿发生肠道感染的几率是没有的。而且母乳也不是加工产品,是经受不住高温的考验的。


补充:但是有家长会问:“70°泡奶会不会破坏奶粉的营养?”答案:不会。为什么呢?有数据表明,高温泡奶只会相对破坏奶粉里的维生素c,但是并不会影响奶粉整体的质量。而且现在奶粉里的维生素c的含量都是超过一定标准的,所以更多家长会关心的是这么高的水温会不会烫伤孩子。所以为了防止孩子被高温奶烫伤,不妨看看以下这几个方法:

a.奶粉泡好后,放在一边凉会儿,等到温度合适再喂孩子,具体怎么判断水温合不合适家长可以滴一滴在手上试温。

b.如果孩子着急喝奶,那么最快速的方法就是泡好奶后放在凉水里冲凉,这样能加速奶的降温哦!为什么冲奶粉要用70度以上热水?

(责任编辑:卢其龙 CN070)
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