山姆,一个在传统大型商超纷纷歇业的背景下,逆市崛起的品牌。它以普通的名字,独特的运营模式,吸引了众多关注。尽管伴随争议,但其热度与业绩持续攀升。山姆的会员制度首当其冲成为公众议论焦点。作为仓储式会员店,山姆实行“门票制”,即消费者需购买会员卡方能进店购物。普通会员卡费用为260元/年,卓越会员则需支付680元/年,且均为年度计费,到期需续费。山姆对此解释为致力于为会员提供高品质商品,服务于精英生活。然而,这一制度被部分消费者视作“装腔作势”,会员卡甚至被视为社会地位的象征,由此衍生出“在山姆装中产”的网络热梗。
其次,山姆的大包装策略也饱受诟病。大包装旨在降低成本、增强议价力,契合西方家庭的批量采购习惯。然而,对于国内普遍的小家庭或单身年轻人而言,大包装往往导致食物过期浪费,性价比不高,且缺乏新鲜度保障。此外,大包装推高了单次购物金额,山姆因此被戏称为“千元店”。
除上述两点外,山姆还因涉嫌山寨、商品质量问题、涉新疆棉事件及各地价格不一等问题引发争议。近日,有消费者投诉在山姆购买的蛋糕中发现头发,虽获得退款,但商家并未就品控问题给出合理解释或道歉。此类食品安全问题对品牌形象构成威胁,特别是在山姆标榜高品质商品及高端定位的情况下,消费者期待其在商品质量和售后服务上展现出更高水准。
另外,山姆的价格双标现象引发热议。多地消费者反映,山姆同款商品在不同城市的售价存在显著差异,如南京与上海的鸡腿差价高达45元,蛋糕价格差距甚至达到一倍。尽管山姆回应称价格差异受成本、市场状况及优惠活动等影响,但消费者对这种“大数据杀熟”行为深感不满,呼吁全国统一最低价。然而,山姆表示难以实现。尽管负面评价众多,山姆的业绩却一路飙升。2022年,中国区42家门店实现总营收660亿元,预计2023年将超800亿元。目前,山姆已在国内25个城市布局47家门店,会员总数超500万,年均消费1.3万元,会员卡续费率保持在60%以上。这种看似矛盾的现象,实则源于山姆的成功策略。
一边是沃尔玛大卖场大范围关店。过去两年半时间里,沃尔玛在中国关掉了近60家大卖场,分别是2022关闭21家、2023年关闭26家,2024年截至目前已关闭超12家。
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