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春分“立蛋”成功率更高?专家:非也 立蛋有窍门

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2024-03-20 10:45:54  央视网

原标题:“春分到,蛋儿俏” 春分“立蛋”成功率更高?

2024年3月20日是春分,素有“立蛋”习俗,意在留住春天、孕育吉祥。

古人认为春分时昼夜平分,利于找平衡点把鸡蛋立起来。

春分有“平分”的含义,大致有“四分”——

一是“平分春天”:春天在二十四节气中,始于立春、终于立夏,春分正处于春天的中点。人们常说,吃了春分饭,“一天长一线”。

二是“平分昼夜”:春分这天,昼夜等长,“日月阳阴两均天”。此后,北极始现极昼,而南极则对应出现极夜。

三是“平分春色”:春天是美好的,但春色因时不同,春分前的春天,色彩恬淡、静若处子;春分后的春天,姹紫嫣红、动如脱兔。

四是“平分地球”:春分时太阳直射赤道,而赤道则把地球分成了北半球和南半球。此后北半球愈加温暖,而南半球寒意渐浓。

春分立蛋

“春分到,蛋儿俏”。

春分这一天,最有趣的活动就是立蛋,意在留住春天。

能不能把鸡蛋立起来,其实和磁场几乎没有什么关系。

鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来,并不拘泥于春分这一天。

立蛋窍门 

想要把蛋立起来,在选择鸡蛋的时候就很关键。

要尽量选择新鲜的、刚出生没几天的鸡蛋,这样成功率会更高。

因为新鲜鸡蛋的蛋黄比较松弛,容易下沉。

立蛋的原理其实和不倒翁差不多,重心要下降,才有利于鸡蛋立起来。

立蛋时手要尽量保持不动,让里面的蛋黄慢慢往下,沉淀到鸡蛋底部,这样重心就更加稳定。

当然,桌面的选择也有讲究,太光滑的金属面就不合适,要尽量选择不那么光滑的桌面,增大鸡蛋和桌面之间的摩擦力。

(责任编辑:周晶晶 CN032)
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