停！今天吃元宵、汤圆前先看这个，健康的秘密打包给你～(2)
3.注意搭配：
吃汤圆的时候，可以搭配一些高膳食纤维的食物，比如菌藻类、豆类、绿叶菜等。这样搭配起来饱腹感更强，热量也会降低，有利于我们控制体重、血糖、血脂。
4.注意进餐顺序：
可以先喝点无油清汤，然后再吃蔬菜，接着吃动物性食物（鱼、虾、肉等），最后再吃汤圆。这样进餐有利于控制血糖，也比较容易控制食量。
划重点
03
自制健康汤圆
皮：不要只用糯米粉，可以搭配一些粗粮粉，比如玉米面粉、豆面粉等，有利于平稳血糖。
馅：可以放些菜、肉、菌菇、豆腐等，食材多样化，热量也会有所降低。
健康吃汤圆
1.控制量：
建议普通人群一次吃5～6个，如果是消化功能不太好的老人或小孩，一次吃2～3个即可。
2.汤圆要吃热的，更易消化。
3.吃汤圆的时候，可以搭配一些高膳食纤维的食物，有利于我们控制体重、血糖、血脂。
4.注意进餐顺序：
(责任编辑：傅鑫)
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