95后成年货市场主力军 年夜饭餐桌出现更多新物种(2)
张鹏指出，95后主导的年夜饭相对于“家乡味”，会有更多“新品种”，更多跨地域美食出现在了餐桌上。比如，最爱买内蒙羊肉的是浙江人，南方小土豆除了爱去哈尔滨，也爱东北的鱼。今年天猫年货节，佳木斯的鲟鳇鱼，查干湖冬捕胖头鱼都是首次上线，即捕即发。
在春节传统“硬菜”方面，全牛、半羊、活虾、鲜鱼更受新一代年轻人欢迎。《淘宝2024年味新趋势》显示，今年12月以来，淘宝上鱼、虾、肉类的涨幅非常明显，特别是一些传统意义上的“大货”、“硬菜”，例如，一款半只羊的产品近一个月的销量对比去年同期上涨130%，全牛销量同比增长153%，大虾销量同比增长182%。
从消费特点来看，95后坚持“该省省、该花花”，年货消费呈现出了“两头高”。张鹏介绍，今年天猫年货节，淘宝上有一批极致性价比的年货，比如“1元9包牛油果泡芙”，3块钱能买到9个重庆奉节脐橙，6块钱10个土家小鸡蛋，这些也深受年轻人喜爱，牛油果泡芙每天销量超过20万单。
而作为高单价的酒类，名酒、洋酒、地域酒也是天猫的抢手年货。据悉，目前茅台、五粮液这两个“硬通货”备货非常充足，人头马CLUB 、山西汾酒、热红酒等都已经在加紧备货。
同时，为了满足更多95后年货主理人的需求，各家品牌也在天猫年货节推出了新品和新口味。例如，年轻人过年讲究讨个彩头，新农哥推出和普陀山联名的十八籽礼盒，卡乐比推出八方来财休闲桶。传统食物也流行整活，活字乱刷汤圆、辣条风味水饺、螺蛳粉火锅等。
直播卖年货更受年轻消费者欢迎
年货节促销节点对于天猫食品生鲜这一品类而言至关重要。据介绍，食品生鲜品类是淘宝十八大品类中，唯一在“天猫年货节”期间销售规模高于“天猫双十一”大促的品类。
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