哈尔滨导游对游客爆粗口被暂停带团 真诚是城市主基调(2)
今年元旦，哈尔滨游客接待量和旅游收入均创下新高。
携程数据也显示，元旦哈尔滨订单热度居全国第三，高于去年同期的第九位。
往年，避寒游和冰雪游是冬季出游的两大热点，但哈尔滨今年的冰雪游格外显眼，元旦旅游收入就是南方城市三亚的五倍。
而同样主打冰雪游，在东三省中哈尔滨也最为热门，哈尔滨机场在上个月就成为东北首座旅客吞吐量破两千万的机场。
虽然当地每年都会迎来冰雪季，但今年意外出圈的背后，不少原因仍值得观察。
在早市出了十三年摊儿的烤肠摊主，不再用老弟和老妹称呼顾客，而是改口为游客喜闻乐见的“公主”和“王子”。
今年元旦，也是她第一次接待大量的游客。
过去，这条三百多米长的早市，主要满足周边市民需求，并非严格意义上的景区。
价格实在、货品新奇，早市因容纳了东北特色的生活元素，借着网络传播的东风，悄然走红。
从游客经常使用的某网络平台上的搜索热词可以看出，这些热词大多围绕吃穿和体验做文章，较为生活化和接地气。
中国旅游研究院院长戴斌：
（文旅部门）要学会和互联网的受众，平等地对话，这个非常重要，我不可能总是老想，过去我们做一些旅游的宣传，我总会宣传我有什么，而不是说你需要什么，我有名山大川，我有文化高地，但是我的游客要什么，游客要的是宏观叙事，也要日常生活的温暖。
冻梨是哈尔滨此次被搜索较多一个热词，原本就因南方不常见而受到关注，一些餐馆为了迎合南方游客，将冻梨精致地切片、摆盘后端上餐桌，于是被戏称为“冻梨刺身”，从而再度出圈。此外当地还衍生出了许多与冻梨相关的周边产品，例如一家售卖冻梨咖啡的饮品店也连带走红。
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