女子吃烤栗子被炸嘴肿得张不开 提示：加热前先切口(2)
烘烤后,路女士看到丈夫将板栗端了出来,其中有一个外皮看起来有点焦,于是她挑了出来,想弄开看看烤得怎么样,还能不能吃。
“那个板栗很烫,我挑出来放在桌子上,在桌子上摔了几下,然后又拿起筷子想戳破板栗的皮,但是没有成功。之后,我就拿起来吹了一下,放到了嘴里咬,没想到刚用牙咬,板栗就发生了爆炸,同时我的嘴里冒了一阵白烟。一声爆炸,把我对象和身边的孩子吓了一大跳。”路女士说。
板栗爆炸后,路女士的嘴角起了一个“小拇指指甲盖”大小的水泡,当时很快就破了。“板栗爆炸时,冒了一股白烟,那可能是温度很高的水汽,把我的嘴烫起了水泡。一开始伤势问题不大,第二天变严重了,嘴角也肿了,可能是吃东西导致发炎了,现在说话都不方便。”路女士介绍,目前她已经拿了消炎药和治疗口腔溃疡的药对伤口进行治疗。
“我也炸了一下,就在五天前。”在路女士发布的视频下,有网友留言道。记者调查发现,板栗发生爆炸的现象虽然少见,但并非个例。
板栗刚出锅不要“动口”
秋冬时节,炒板栗是深受市民喜欢的一款零食,放在嘴里软糯香甜,但如果吃的“时机”不对,就可能会出事。
据了解,炒板栗在刚出锅时虽然外面的热量会散发得快,但是里面的热气还不能尽消,如果此时受到外力的挤压,板栗就会破壳而出,容易发生爆炸的情况。
所以,在吃板栗时千万不能急,等到温度降低以后再食用,或者在买的时候挑选一些已经裂口的板栗,那样吃起来就不存在安全隐患了。
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