除Premier之外,国庆节前,盒马将分别在成都、重庆、南京开出新店,仅盒马鲜生门店就将突破350家。
与盒马鲜生店一致的是,这家黑标店也可以通过App点单,提供配送到家服务,但不同之处在于,盒马为这家门店单独开设了微信小程序,是鲜生业态的首创。
盒马CEO侯毅曾在去年底的供应商大会上提出,盒马未来要“向上走、向下走、向外走”,走入更加广阔的市场,服务中国10亿消费者。
Premier黑标店同X会员店、鲜生门店一起,承担了盒马“向上走”的诉求。
事实上,阿里巴巴宣布“1+6+N”改革后,旗下菜鸟、盒马也被列入上市计划中。
就在9月26日,菜鸟已正式向港交所提交IPO申请,而盒马近期也动作频频,与山姆掀起商战、门店密集开业、试水新业态等。
9月以来,盒马以每天1家新店的速度在各地密集开店,主力业态盒马鲜生的门店数量将突破350家,仅在上海地区,8月到国庆之前,有6家盒马鲜生店、1家盒马mini店相继开出。
上市必然对公司财务水平提出更高要求。
和普通盒马鲜生门店相比,黑标店的高端产品、进口产品结构决定了其成本基准线的必然提升,对此黑标店也需要对门店装修耗材进行选择以平衡成本。
谈及黑标店的盈利目标,葛冬生对界面新闻表示,“我们会给予黑标店一定的培育期,毛利定位并不高,还是想要将更多好货带给用户,这跟8月盒马推出‘移山价’的初衷是一致的,(重点在于)打造供应链。”
葛冬生透露,未来黑标店门店的数量布局不会很多,因为走得是相对小众精致的路线,希望先提升服务能力,再看未来能辐射到多少区域,能拓展到多少家。不过,商品力的探索在其他门店是相通的。
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