椰子水饮料热销企业扩产仍供不应求 价格暴涨40倍
原标题：价格暴涨4000%！供不应求！曾经的“边角料”，彻底火了
夏天是饮料热销的季节。在刚刚过去的这个夏季，因为受到消费者的喜爱，“椰子水”成为饮料界的销售爆品，供不应求。
椰子水饮料热销
生产企业扩产仍供不应求
近日，作为茶饮经销商的丁小航一直在寻找椰子水饮料。江西新余的一家生产企业一次只愿意提供500箱椰子水饮料，不免让丁小航有些失望。
江西省赣州市某食材贸易公司采购经理丁小航
：我们的茶饮推出了椰子水的产品，一下子爆火，所以现在市场供不应求。所以我到现场来抢货了。
销售商有压力，生产商同样也有。阮昭平的企业过去主要生产谷物饮料米乳，去年只有一条生产椰子水饮料的产线，而今年扩大到7条，却依然无法满足市场对于产品的需求。
江西省新余市某食品饮料企业董事长阮昭平
：今年和去年的数据对比，产量已经增长了600%。现在我们一天生产100多吨椰子水，基本上产品出来后，三天之内就销售一空。
在椰子的原产地海南，一些企业也纷纷“上马”椰子水饮料产线。文昌市的一家食品企业，生产了二十多年的椰子糖，今年也开始生产椰子水饮料，产品同样供不应求。
海南省某食品有限公司技术副厂长禹清业
：消费者对健康饮品的需求不断增加。目前的销量是3月份上市时的4倍左右。现在市场的需求量偏大于我们的生产量。
数据显示：今年以来，“椰子水”相关团购订单量同比增长超300%，上线相关产品的餐饮门店数增长超368%。
生产企业“抢椰水”
原料价格一路上涨
椰子水的原料主要来源于椰子，受到下游消费需求高涨的影响，上游原材料也出现供应紧张，价格随之水涨船高。
椰子水，有椰青水和毛椰水两种。椰青就是青皮椰子，一般是削皮后直接喝。毛椰是成熟的椰子，水分含量较少，一般用于椰肉的加工。
海南省文昌市椰子种植户郑庆壮
：椰青都不够卖，椰青的椰汁水是很贵的。
据了解，海南椰子年产量约2亿个，一般作为椰青销售，满足海南省本地市场的消费需求。面对国内椰子水市场的巨大需求，一些生产企业把目光瞄向了进口的毛椰。过去，人们加工毛椰只取白色的椰肉，而现在毛椰内不多的椰子水也被收集起来，一些加工椰肉的企业也转型开始生产椰子水。
海南省文昌市某椰子水生产企业负责人符方豹
：2020年，我们这些椰子拿过来主要是卖椰子肉，椰子水没人要，我们要花钱请人家拿到外面处理。后来有人要了，
从100元1吨，到500元1吨、600元1吨，现在差不多4000元1吨椰子水。
现在椰子水已经从毛椰加工的边角料变成重要盈利点，也使得毛椰的需求量大增。
海南省文昌市椰子采购商云永悦
：毛椰现在的价格跟去年比，涨幅在20%左右。用水的人比用肉的多。
需求大于供给，所以就开始出现紧张。
增加进口鼓励企业海外设厂
抓住“椰水”消费契机
为满足国内消费市场对椰子产品的需求，今年海南加大了椰子的进口，同时一些企业也开始在海外设厂，扩大椰子产业的版图。
今年2月，海南洋浦口岸从泰国进口了一批鲜椰青，截至7月共进口约1200吨，椰子总体进口数量不断增加。
海口海关所属洋浦海关监管处副处长蒋奕峰
：今年1到7月海南口岸进口椰子33万吨，同比增长13.6%，货值约5.5亿元，主要从越南和印尼等国家进口。
为了减少物流和原材料成本，一些企业也开始着手在椰子产量更多的东南亚设厂。
江西省新余市某食品饮料企业董事长阮昭平
：在印尼我们设厂进行采购，储备这些原材料。我们的产能扩大了很多。
面对椰子深加工原材料主要来自进口的现状，业内专家认为，要利用好目前消费者对椰子水产品需求增加的契机，提升椰子产业发展。
海南大学食品科学与工程学院研究员陈卫军
：进一步加大国内对一些适合品种的种植，提高当地椰农的收益。加大国内在加工环节的规模化、自动化，降低加工成本。鼓励企业走出去，确保国内快速增长的市场对原料的需求。
专家：金价波动频繁因突发事件增多
梅西表演赛1600万赞助尚未付款，港府将考虑是否支付款项
河北一中学教务处老师性骚扰女生？警方介入，教育局回应
泽连斯基突然前往前线！外媒猜……
沙利文：美国计划进一步打击伊朗所支持的民兵组织，这只是开始而非结束
河北一中学教务处老师性骚扰女生？警方介入，教育局回应
梅西表演赛1600万赞助尚未付款，港府将考虑是否支付款项
美英联军发动新一轮空袭，也门胡塞武装回应：你升级我也升级，等着瞧
尴尬！英国航母又出事了
建造“印度版梵蒂冈”，VHP什么来头？
靴子终于落地了，美国空军对伊朗阵营发动空袭效果到底如何？
迈阿密国际球队回应称系因伤未登场 小贝社媒被骂：用梅西名字卖票骗人！
下跌还是回暖？跨入2024年的中国房地产有啥新动态
是否解雇他？泽连斯基终于表态
患病后罕见亮相 格莱美上席琳迪翁为霉霉颁奖
暗箱操作？民进党被指在立法机构选举中舞弊
教授被前妻实名举报 官方通报：党内严重警告撤职
尴尬！英国皇家海军“临阵换舰”，中国军事专家：英海军“能力配不上野心”
胡锡进称普通散户股民是无辜的，胡锡进再次为股市发声！
泽连斯基突然去了前线
伊朗谴责：继续战争不是解决办法
专家：金价波动频繁因突发事件增多
空袭伊叙这些目标，美军有什么盘算？
美军B-1B从本土出动！其背后竟然有着不可告人的“隐情”
中国球迷还能当几回冤大头？梅西香港行未出场引争议
网传衡水一中学老师猥亵女学生，画面曝光！
马尔代夫和印度就撤军问题的声明全然不同，“海上冲突”又起
梅西社媒遭球迷讨伐 INS评论区已被批评声淹没
女子捡走农民工遗失工资，转身去商场买了一双鞋子
印度“害怕”中国？对此我们是这么看的
瞄准台海？日媒炒作“日美演习首次将中国列为假想敌”，中方此前已警告
为什么全球都在涨A股一直跌 如此反差究竟原因何在？
突发！湖南一菜市场坍塌 有人员受伤 目前已搜救出6人
美军连续两天空袭，也门胡塞武装誓言“以升级对抗升级”
胡塞武装：将以升级应对升级 不论付出多大牺牲
相关新闻
日餐馆扇耳光有偿服务“供不应求” 物美价廉15元
原标题：日本餐馆扇耳光有偿服务竟“供不应求”，一次15元，有顾客被打落座位据《纽约邮报》《每日邮报》等外媒4日报道，日本名古屋的一家餐馆提供一种“奇葩”服务：付钱请服务员打脸。
2023-12-06 11:28:07日餐馆扇耳光有偿服务“供不应求”用电热水器冲调饮料商家已被责令停业整改 店主称70℃水没问题；黄浦区通报！
11月26日上海一黄浦区火锅店在众目睽睽下用热水器水冲调饮料的视频在网上迅速传播网传视频截图11月27日傍晚黄浦区市场监管局执法人员赴现场调查执法人员在店内找到了涉事的热水器店家声
2023-11-29 17:23:54用电热水器冲调饮料商家已被责令停业整改特斯拉一个月内四次涨价 供不应求已是特斯拉常态
原标题：连涨三次还不够！特斯拉本周全系车型将再次涨价快科技11月20日消息，前段时间特斯拉已经连续进行了三次涨价，而且都在一个月之内。
2023-11-21 11:22:06特斯拉一个月内四次涨价租车市场供不应求，没有涨价基本已经订完了
租车市场供不应求一年一度的春运，牵动着无数人的心，春节临近，很多人自驾返乡或出行。这几天，河南安阳市汽车销售和租赁市场火爆。
2024-01-30 15:13:46租车市场供不应求猪价止涨回调，部分规模猪企逆势扩产！
近期，农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点进行监测发现，7月第3周开始，全国生猪均价连涨4周，从14.21元/公斤，一路上涨到17.14元/公斤，涨幅超20%。
2023-08-18 13:31:28猪价止涨回调美国楼市平均房价指数再创新高 房源不足供不应求
原标题：美国楼市之“怪现象”：利率高企，平均房价指数再创新高综合近期发布的一系列数据看，美国房价再创历史新高、居民借贷成本高、待售房屋供应不足，这些因素令买家选择观望
2023-12-07 08:58:27美国楼市平均房价指数再创新高
