当前最难的就要数猪价了吧。
之前市场普遍看好下半年,认为到6月以后,猪价有望迎来反弹,或能扭亏为盈,但从结果来看,显然是失望了。
而且不仅猪价没涨,反而继续下跌。从之前一直徘徊的“7字头”跌到了“6字头”上,这更令市场失望万分。
而更糟糕的是,猪价跌了,饲料价格却再次上涨。
原因是近期豆粕、玉米等价格频频走高,使得饲料原料上涨,于是多家饲料企业纷纷调价。
猪价跌,饲料涨,养殖户亏损再次加大,而猪粮比价也不断下探,再次跌破了5:1以下,触发了中央收储。
但收储的开启,似乎也没能提振猪价,而是继续磨底。
但当前生猪市场最难的并不是猪价下跌本身,透过现象看本质,有两件更棘手的事正在持续发生:
第一是生猪出栏创新高,市场压力倍增。
生猪养殖周期大约要经历9-10个月,因此当前生猪可出栏的数量往往取决于10个月前能繁母猪的数量。而相对应的去年能繁母猪数量来看,产能依然处于高位,这意味着今年生猪出栏量不会少。
而事实上,上半年的出栏数据也印证了这一观点。
数据显示,上半年生猪出栏数量为37548万头,同比增长了2.6%,创近年内新高。
而另一方面,随着伏天来临,酷暑炎热季节使得生猪疫病风险增加,虽然猪价走跌,养殖户有一定挺价意愿,但随着风险增加,压栏意愿下降,出栏意愿增加。
这都使得接下来生猪出栏量增加,给三季度生猪市场带来压力。
第二是消费回暖乏力,供应却持续增加。
上半年的消费情况有目共睹,即便是节假日也难提振。而后续来看,消费没有明显的利好,依然较弱。
一方面是天气炎热,本来就是肉类消费的淡季,再加上今年厄尔尼诺造成的高温天气异常偏高,就更加抑制消费热情;
另一方面,收入下滑是更为根本的原因,而收入短期较难恢复。虽然9月份各大学校开学有望迎来一波提振,但预计提振幅度也有限。
再加上前期冻品入库较多,近期屠企出货意愿提高,也变相增加了市场的猪肉供应。
此外,上半年进口猪肉数量增长,也受到了市场的关注。
通常我国的进口猪肉数量维持在100-200万吨左右,占全年国内猪肉消费的2%-3.6%,占比并不高。只有在2020年和2021年由于国内生猪产能下降,为了弥补国内市场供应,猪肉进口量明显增长,达到了近400万吨。
但是随着生猪产能的恢复,以及猪价走跌,进口量也会随之回落。预计今年进口猪肉数量将徘徊在200万吨左右,不会对市场造成太大威胁。
但是出栏高位、消费低位,这也是不争的事实,这也将成为压制下半年猪价走势的两座大山。在供强需弱的持续下,下半年猪价上涨难度增加,涨幅预计有限。
2023年,对于养猪行业来说,无疑是充满起伏的一年。自春节之后,猪价的变化如过山车,使得市场和养殖户心生无数揣测。
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