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万人龙虾宴再现盱眙 人声鼎沸觥筹交错活色生香(3)

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2023-06-15 16:07:19  新华社

记者在现场遇到两个家在盱眙的年轻人——谢林东和叶益民。

18年前他们都还是小学生时就参加了当年的万人龙虾宴,现场采访的盱眙摄影师许昌银给他们拍了张合影。

从那年起,他们俩相约了每年的万人龙虾宴。

18年后的今天,谢林东和叶益民都已经成家立业,也有了自己的孩子。

三年未约都梁会,今年龙虾宴,他们又一次共同奔赴。

这次,他们带上了各自的妻儿赴约,当年的二人照变成了六人照。“龙虾宴见证了我们的成长。”他们感慨道。

天南地北的食客们深爱着龙虾宴,欢庆佳节的盱眙人期待着龙虾宴,对盱眙大大小小的龙虾美食经营者而言,又何尝不是如此。

龙虾宴是他们与食客的约定。

在全场近百个龙虾展位上,盱眙小龙虾的烹饪大师们纷纷拿出绝活,为中国乃至世界各地的虾迷们送上各具特色的龙虾美食。

在一家摊位前,老板娘徐女士百忙中抽空与记者聊了几句,她说当天店里准备了10口大锅一起煮龙虾,除此之外还准备了大饼、西瓜、羊角蜜、毛豆等食物,“说句心里话,龙虾宴对我们这些商家来说是销售,是宣传,更是过节。”当夜深时食客散去,这些店家的老板、厨师、伙计们会在各自摊位附近的桌上坐下来,那时候人疲肚饿,甚至大概率带来的食物都剩不下什么了,但大家坐下来喝杯啤酒,抬头看看天,星光正美。

(责任编辑:周晶晶 CN032)
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