有一种忧患叫“猪芯片” 关乎国民经济和国家安全(2)
这会不会是智慧的中国网友，创造“猪芯片”这个名词的另一层用意呢？“猪”+“芯片”，生动形象，意味深长，发人深省。
看看你碗里的肉，再想想华为手机，就问你怕不怕？
正应了那句网络语言：“细思极恐”。
“猪芯片”，大概在中国人的认知中，不光是半开玩笑，更多是居安思危吧。
2022年10月28日，在湖北省鄂州市拍摄的2栋26层养猪大楼，左侧一栋已投产（无人机照片）。新华社记者程敏摄
考古发现，我国养猪的历史在六千年到八千年。甲骨文的“家”，就是房子下面圈着一头“豕”（猪）。北宋文豪苏东坡，不但自己动手制作“东坡肉”，还写下美文《猪肉颂》以记之。
老祖宗给我们留下了丰富的养猪资源。直到20世纪80年代，我国本土猪还占据着90%的市场份额。
是什么原因，短短40年时间，“土猪”和“洋猪”的占比，从土猪90%，到洋猪90%，倒了个个儿？
曾几何时，一家煮肉，半街飘香。炖一锅猪肉，是短缺时代，记忆深处最诱人的味道。但随着人们生活条件的改善，又香又嫩的本土猪肉，开始赶不上急速扩大的吃肉需求了。
虽然“肉不像肉”的洋猪肉有点硬有点柴，也“不怎么香”，但和本土猪相比，洋猪具有无可比拟的市场竞争力：吃得少、长得快、瘦肉多、出栏率高，饲养效率高出本土猪60%，非常适合商业化养殖，在圈内特别能“打”。
从20世纪80年代起，以美国杜洛克猪、丹麦长白猪、英国大约克猪为代表的一批进口种猪，开始进入并迅速占领中国市场，很快成为我国生猪养殖的主导品种，我国本土种猪日渐式微。
在生猪养殖产业链中，种猪处于金字塔的顶端，优质种猪价格昂贵、利润丰厚。
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