有一种忧患叫“猪芯片” 关乎国民经济和国家安全
原标题：有一种忧患，叫“猪芯片”
“猪芯片”不是芯片，而是种猪。
把智商不怎么样的“二师兄”和聪明绝顶的“芯片”放在一起，组成的这个新名词，有几个意思？
彭博新闻社网站的消息说，“猪芯片”是中国人对技术驱动生猪养殖的半开玩笑的简称。
真的仅仅是半开玩笑吗？
古人云：民以食为天，猪粮安天下。猪肉和粮食，都是“天”字号的头等大事。
百度说：芯片是高端制造业的“核心基石”，是现代社会的“工业粮食”，是关乎国民经济和国家安全的战略型产业。
看到了没有，种猪和芯片，说法听上去固然有高低，但就重要性而言，一个涉及农业基础，一个事关工业安全，都是“国之大者”。
今天，“千笔楼”就和你聊聊“猪芯片”这件大事儿。
2020年4月2日，重庆市荣昌区兴旺种猪养殖场负责人郭平在查看即将出售的仔猪（4月2日摄）。新华社发（黄伟摄）
中国人的饭桌上，猪肉的地位无可撼动。
我国是世界上名副其实的生猪生产与猪肉消费第一大国：国人每年大约要吃掉7亿头猪，猪肉产量和消费量分别占世界总量的44%、46%，人均每年要吃约40公斤猪肉。
猪肉也是中国人最主要的动物蛋白来源，占主要畜禽肉类消耗量的60%左右。
这么大的生产和消耗体量，一般国家，根本hold不住。
但是，生产量和消费量都占据全球半壁江山的我国生猪产业中，90%的出栏生猪，都有“国外血统”。也就是说，中国人餐桌上的猪肉，九成都是外国种猪的后代。
如果有一天，突然有人说，中国人吃他们国家种猪繁殖的猪肉，威胁到了他们的国家安全，也要“脱钩断链”，也要“去风险”，我们还有“猪肉自由”吗？
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