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五仁月饼“翻身”?再成广东人最爱口味 流心奶黄增速是五仁的7倍

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2022-09-07 13:34:17  新京报

五仁月饼“翻身”了?又称为新宠了?中秋临近,月饼热销。记者了解到,今年各式月饼中,五仁仍是广东人最爱的口味。记者在广东清远某商场内看到,显眼的位置已开辟出月饼专区,正在进行各种促销活动,各类月饼琳琅满目,价格从几十元到几百元不等。据了解,今年制作月饼的原材料有较大幅度涨价,但各大厂家基本都在压缩利润,采取加量不加价、团购优惠等策略。销售人员告诉记者,从口味看,今年最受欢迎的依旧是五仁月饼,其次是蛋黄、莲蓉、豆沙、奶黄和水果月饼。

流心奶黄增速是五仁的7倍

中秋节快到了,你想好吃哪种口味的月饼了吗?最新发布的《2022中秋消费趋势报告》显示,销量增速TOP3月饼口味为流心奶黄月饼、蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼,其环比增幅分别达68倍、37倍、10倍;从地域上看,近六成北方用户会选择广式月饼。

五仁月饼“翻身”?再成广东人最爱口味 流心奶黄增速是五仁的7倍

五仁月饼“翻身”?再成广东人最爱口味 流心奶黄增速是五仁的7倍

五仁月饼“翻身”?再成广东人最爱口味 流心奶黄增速是五仁的7倍

小编说事:

月饼是我国中秋佳节的传统美食,一块小小的月饼不仅是节日的小食,更象征着团圆和美满的生活。月饼馅料也从单一的五仁馅、豆沙馅逐渐变得丰富起来,不管是黑松露培根月饼、小龙虾蟹味月饼还是龙井茶月饼,新的月饼口味总是不断地激起年轻人的尝鲜欲望。真可谓是萝卜青菜各有所爱,现在很多北方人也喜欢吃南方口味的月饼,基本上南北方都融合了!

(责任编辑:张蕾)
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